Često cijeli dan ništa ne stignete pojesti, a kada dođete kući, ne znate prestat. Zbog toga vas muči grizodušje, no opravdanja je ipak previše…
Jeste li doista iskoristili ljetni odmor? Nadam se da ste se vratili odmoreni, bez opekлина od sunca, i da nište dobili nijedan suvišan kilogram. Plivali ste, redovito se i zdravije hranili tijekom godišnjeg odmora. Ako ste propustili tu priliku, vrijeme je da razmislite o svojem načinu prehrane i odmah odlučite da ćete se zdravije hraniti. Čekaju vas obveze, brži tempo i mjeseci bez pravog odmora, ali i zima, tijekom koje ćete ‘zarađiti’ poneki kilogram viška. Plan koji zacrtate danas zajamčit će vam dugoročne rezultate. Ne samo da ćete biti zadovoljniji time kako se osjećate nego će vam biti i lakše kretati se, a time i obavljati sve zadatke koje pred vas stavlja vruća poslovna jesen.
Stres ugljikohidrate lako pretvara u masno tkivo i smješta ga na područja s kojih ga se teško riješiti. Posljedica je to i genetske predodređenosti, naslijede generacija koje su naizmjence bile gladne i site, pa je i vaše tijelo natjerano da mudro zaključi: ‘spremam višak za crne dane’. Tako se štiti od izloženosti napori ma kojima ga stalno opterećuju. Kad je vaš organizam na udaru loše prehrane, brzoga životnog ritma i stresa, upravo vas te zalihe ‘drže’, no istodobno vam ometaju rad srca, disanje, oslabljaju mnoge organe i krvne žile. Posljedice već pomalo osjećate, a ako ste još mladi i jedri, sve te napomene shvatite kao – upozorenje.
Vjerujem da znate kako nije dobro svaki dan jesti meso, osobito ne crveno. Znate da bi trebalo jesti manje obroke, ali češće. Znate i da osim kalorija u tijelo treba unositi i vitamine, vlakna i još ‘tristo čuda’, a ponešto ste čuli i o važnosti enzima. Premalo se krećete i znate da biste, i kad je o tome riječ, trebali nešto poduzeti za svoje zdravlje. Sigurno znate i da je mediteranski način ideal zdravog načina prehrane u zapadnoj civilizaciji: maslinovo ulje, riba, puno svježeg povrća i voća. Laganiji i uravnoteženi način prehrane osigurava dulji životni vijek, manje bolesti srčanih i krvožilnih bolesti, pa čak i sprječava rak.
