Besplatni edukacijski seminar Obiteljski i mali hoteli u organizaciji Erste&Steiermärkische banke, koji se od 16. do 30. studenoga održavaju na šest lokacija u raznim hrvatskim regijama, izazvali su vrlo veliko zanimanje poduzetnika i potencijalnih vlasnika malih i obiteljskih hotela koji na tom tržištu očito vide svoju šansu za uspjeh. Prvi seminar u Peroju pokraj Pule, na kojemu je sudjelovalo 120 poduzetnika s područja Istre, pokazao se, kao što kaže direktor Sektora gospodarstva Erste banke Marko Krajina, punim pogotkom za organizatore, ali i poduzetnike koji su dobili cjelovitu informaciju o planiranju, realizaciji te upravljanju malim i obiteljskim hotelima. U razgovoru za Lider Krajina je istaknuo najčešće upite i probleme poduzetnika koji žele ući na trenutačno najpotencijalnije tržište u sektoru turizma te naglasio ulogu Erste banke koja, u suradnji s Nacionalnom udrugom obiteljskih i malih hotela, želi ostati banka broj jedan u suradnji s malim i srednjim poduzetnicima.
-
Kakva je bila reakcija poduzetnika na dosad održane seminare? – Ponajprije bih istaknuo da je Erste banka vodeća banka u projektu Ministarstva mora, turizma, prometa i razvitka Poticaj za uspjeh, koje je ujedno i naš pokrovitelj u tom projektu. Dosad smo putem tog projekta plasirali 88 kredita ukupne vrijednosti 40,8 milijuna eura, čime smo zauzeli i 26 posto udjela u ukupno plasiranim sredstvima i na prvom mjestu među bankama u uporabi te linije. Naš je cilj jasan – biti i ostati lider na tržištu malih obiteljskih hotela jer smatramo da na njemu ima znatnih potencijala rasta. Prvi seminar sudionici su vrlo dobro primili, reakcije su bile brojne, bilo je mnogo upita, izravne komunikacije sa stručnjacima koji su držali predavanja i vrlo zanimljivih povratnih informacija.
-
Kakva je prosječna struktura sudionika seminara? Jesu li to doista potencijalni ulagaci? – Na seminaru će u šest mjesta sudjelovati oko 600 sudionika, a ciljali smo ih uz pomoć regionalne mreže banke i svojih saznanja o tome tko u pojedinoj regiji planira ući u gradnju malih hotela, zatim uz pomoć Nacionalne udruge malih obiteljskih hotela, koja također ima baze podataka zainteresiranih poduzetnika za takve projekte, oglašavanjem u medijima te prijavama samih za interesiranih sudionika. Mnoštvo ciljanih i konkretnih pitanja tijekom seminara pokazuje da to nisu bili samo ljudi u prolazu. Većina ih se danas već bavi apartmanskim turizmom, ali sada s obitelji žele zakoračiti ozbiljno u turističku industriju. Svakako, u publici su bili ljudi s ozbiljnim namjerama, a mi smo im željeli pokazati da je ulazak u hotelski biznis posao kojemu valja prići ozbiljno, s dugoročnim strateškim promišljanjem, ali i predočiti uspješne primjere koji ih mogu ohrabriti da se upuste u taj posao.
-
Koji su konkretno najveći problemi s kojima se ti poduzetnici susreću i na što ste im skrenuli pozornost? – Prvi i osnovni problem je nedostatak poslovnog plana i studija bez kojih nema realizacije dugoročnih i strateških ciljeva. Većina poduzetnika, naime, misli da su im poslovni planovi potrebni radi banke, a ne radi njih samih, i na to smo ih uspjeli upozoriti. Neki misle da iskustvo s apartmanima mogu prenijeti i na biznis s hotelom, a to su dvije posve različite vrste djelatnosti. Biznis s malim obiteljskim hotelima problematičan je i često neprofitabilan ako se ne ostvaruje barem 50-postotna godišnja popunjenost, a to nije moguće nudite li tri mjeseca na godinu samo krevete te sunce i more.
-
Jesu li ti poduzetnici bili u prilici uživo, konkretno vidjeti primjer uspješnoga malog hotela? – Seminare upravo i organiziramo u dobrim primjerima obiteljskih hotela. Vlasnici takvih hotela znaju da gostima ne mogu ponuditi samo spavanje nego i dodatne programe, tj. ukupan kvalitetno osmišljen i ciljano pozicioniran hotelski proizvod. Hoteli domaćine naših seminara, kao i neke druge dobre primjere hotela članica Udruge, iskoristili smo kao primjere da bi poduzetnici dobili neposredan uvid u konkretne rezultate na osnovi iskustva i primjera ljudi koji ih uspješno vode. Siguran sam da bi popis sudionika bio mnogo duži da smo seminare organizirali u većim kongresnim dvoranama, ali namjerno smo odabrali takav način edukacije. Bude li interes poduzetnika i dalje vrlo visok, ne vidim razloga zašto te seminare ne bismo poslije i ponovili.
