Kvalitetom zadovoljava najstrože kriterije EU

Nedavnim uvođenjem jednog od najrigoroznijih certifikata – IFS-a, Vindija je napravila još jedan korak dalje u jačanju svoje pozicije na nacionalnom tržištu i u osvajanju regionalnih, tržišta EU te ostalih svjetskih prehrambenih tržišta.

Jasna vizija i kvalitetna strategija vodile su malu gradsku mljekaru Vindiju, osnovanu 1959. godine, do stvaranja današnjega Poslovnog sustava Vindija, jednog od najvećih proizvođača mljeva i drugih prehrambenih proizvoda u Hrvatskoj i široj regiji. Točnije, Poslovni sustav Vindija danas objedinjuje ukupno sedam tvrtki članica: Vindiju kao proizvođača mljeva, mlječnih proizvoda te bezalkoholnih napitaka, Koku – peradarsku industriju mesa, riječki ViR – proizvođača mesnih preradevina mesa krupne stoke, Varaždinsku pekarnicu Latica, županijski Vindon – novosgrađenu tvornicu za proizvodnju i preradu puretine, te Domil – županijsku mljekaru.

Kontinuirano investiranje u proizvodnju, orijentiranost na sigurnost i zadovoljstvo krajnjeg potrošača kojem se želi ponuditi širok asortiman zdrave i sigurne hrane te razvoj ukorak sa svjetskim trendovima Poslovnom sustavu Vindija priskrbljeno je, osim iznimnih rezultata, i važna međunarodna priznanja.

U skladu s time Vindija je u Hrvatskoj prepoznata kao jedina tvrtka koja zadovoljava sve najrigoroznije kriterije europskog tržišta. Tu politiku i priznanje Vindija potvrđuje važnim, međunarodno priznatim certifikatima poput prvog certifikata u Hrvatskoj za upravljanje kvalitetom ISO 9001:2000, HACCP-om (kontrolom kritičnih kontrolnih točaka) te SSOP-om (sustavom standardizacije svih postupaka sanacije). Nedavnim uvođenjem jednog od najrigoroznijih certifikata – IFS-a (International Food Standard), Vindija je učinila još jedan korak dalje u jačanju svoje pozicije na nacionalnom tržištu i nastavku osvajanja susjednih, regionalnih, prehrambenih tržišta EU te ostalih svjetskih tržišta. Upravo tim certifikatom svim proizvodima tvrtke Vindija, uz već postojeće certifikate kvalitete i sigurnosti, dodatno je osiguran nesmetan izvoz u Austriju i Njemačku i, što je najvažnije, otvorena mogućnost izvoza na francusko tržište.

Iako su gotovo svima prve asocijacije na Vindiju mljeko i mlječni proizvodi, Vindija ostvaruje izvrsne rezultate i na drugim područjima proizvodnje prehrambenih proizvoda. Stalnim razvojem i kreativnom inovacijom stvara nove brendove na svim područjima svog djelovanja, a u sklopu tradicionalne Kvalitete Vindija te s novim znanjem i novom tehnologijom ukorak je s trendovima svjetskoga prehrambenog vrha. Upravo u skladu sa svjetskim trendovima, Poslovni sustav Vindija ima težište na asortimanima funkcionalne i dijetalne zdrave prehrane, poput jela, jelovnika i napitaka koji imaju preventivni i opći zdravstveni učinak, u čemu je u Hrvatskoj apsolutni lider.

Također, važno je izdvojiti da je Vindija više puta nagrađena i na velikim međunarodnim sajmovima u Europi za iznimnu kakvoću svojih sireva. Ona je i jedini proizvođač sireva s plemenitom plijesni u Hrvatskoj i široj regiji. Među najpoznatijima su kravljii sirevi Bovizola i Bovi blue te kozji sirevi Caprillo i Capro blue, koji su na svjetskom ocjenjivanju u Londonu osvojili srebrnu, odnosno brončanu plaketu.

Upravo prateći svjetski trend funkcionalnih napitaka, ove je godine Vindija prva na tržištu izbacila apsolutni hit – novu liniju funkcionalnih sokova Vindi Vital.

Svaki od šest jedinstvenih funkcionalnih sokova VINDI VITAL ima posebne hranjive vrijednosti za organizam. Zahvaljujući Vindijinom stručnom timu nutricionista i vrhunskoj tehnologiji, potrošači imaju na raspolaganju čak šest okusa sokova sa šest različitih funkcija: nektar ananas – obogaćen dijetalnim vlknima pa ga nutricionisti preporučaju kao dodatak pri mršavljenju; nektar naranču s vitaminima za vitalnost; naranču – mrkvu – limun s dodatkom luteina stručnjaci preporučuju onima koji žele imati dobar vid; ukusnu brusnicu kao pomoć kod upala urinarnog sustava. Također kao prirodni antioksidans, kupcima će biti dostupan stopostotni sok od rajčice, dok će vodu s okusom kruške s L-karnitinom konzumirati kao osvježenje te ujedno kao pomoć pri razgradnji masti.

U grupi funkcionalnih proizvoda Vindija je također razvila mliječne proizvode bez masti te bogate kalcijem, VIVIS BBL. Zbog bogatog sadržaja kalcija VIVIS BBL ima važnu ulogu u rastu i jačanju kostiju, zuba te u razvoju mišića. Vindija se u grupi funkcionalnih proizvoda ističe i izuzetno traženim Probiotikom L. casei – tekućim probiotičkim jogurtom, koji jača imunološki sustav te ublažuje simptome upalnih procesa. Povoljno djeluje i u prevenciji alergijskih simptoma.