BADEL 1862

Najveći i najstariji proizvođač vina i alkoholnih pića u Hrvatskoj svoju je tradiciju trajno utkao i u naziv tvrtke dodavši mu godinu svog osnutka – 1862. Badel 1862 je tvrtka koja stalno raste na tržištu.

1862 znači vrhunsku ponudu jakih alkoholnih pića, vina, izvorske i mineralne vode. Tvrtka se ponosi svojom tradicijom jer iza nje stoji iskustvo najposobnijih u toj specifičnoj hrvatskoj proizvodnji. Trajno ju je utkala i u svoj naziv dodavši mu godinu osnutka – 1862. Tako nije samo odala počast jednom od svojih utemeljitelja nego se i nedvosmisleno odredila kao kuća dugogodišnje tradicije.

Badel 1862 najveći je i najstariji proizvođač vina i alkoholnih pića u Hrvatskoj, a danas je najveća hrvatska tvrtka u svojoj grupaciji s 55 posto hrvatskog tržišta jakih alkoholnih pića. Orijentacija na vinski program rezultira vodećom ulogom i u tom području. Tvrtka je to koja stalno raste na tržištu. Danas je Badel 1862 lider na hrvatskom tržištu jakih alkoholnih pića i vina jer je svoj današnji proizvodni portfelj, utemeljen na proizvodima iz 145-godišnje tradicije, stalno prilagođavao suvremenim potrebama potrošača slijedeći suvremene marketinške trendove, ali uvijek uvažavajući tradiciju.

Franjo Pokorny, jedan od utemeljitelja današnjeg Badela 1862, isprva je posve sam proizvodio jaka alkoholna pića, pakirao ih i distribuirao trgovinama. Rijetko videna upornost ubrzo je počela donositi plodove: od svoje je proizvodnje tijekom vremena stvorio najveću izvoznu silu u branši. Ubrzo je proširio svoja tržišta u brojnim srednjoeuropskim zemljama, a svojim je likerima osim važnijih europskih metropolija opskrbljivao i carski francuski dvor Napoleona III.

Začetak budućih tvornica Arko seže u 1867. Mijo Arko utemeljio je trgovinu vina i rakije i bio je gorljivi zagovornik najsuvremenije opreme u proizvodnji čija se tvornica ističe vrhunskom kvalitetom proizvoda. Bio je i jedan od prvih hrvatskih stručnjaka u podrumarstvu, očuvanju najvrednijih obilježja pića. Njegov sin Vladimir naslijedio je i razvio industrijsku proizvodnju žestice, pjenice, likera… čijom je zaštitom tvornica Arko postala cijenjenim imenom u proizvodnji konjaka, pjenušaca, ruma, rakije, likera i dugih pića.

Patria je osnovana 1886. i isticala se bogatom ponudom probranih alkoholnih pića, imala je vlastitu pecaru, ali bavila se i proizvodnjom voćnih sokova. Njezin je glavni proizvod bio Patria Brandy medicinal, koji je bio toliko omiljen da je nadživio tvrtku.

Uredbom tadašnje vlasti u Zagrebu se 1950. osniva ‘Marijan Badel’, tvornica likera i rafinerija alkohola. Četvrt stoljeća poslije ta se tvornica spaja s poduzećem Vinoprodukt, u čijem je vlasništvu bila većina vinarija diljem Hrvatske. Ponudu jakih alkoholnih pića jačalo se bogatim vinskim asortimanom, pa je taj poslovni potez Badel učinio nezaboravnim čimbenikom u hrvatskom gospodarstvu.

Činjenica je da je gotovo cijelu svoju povijest Badel 1862 bio simbol kvalitete jakih alkoholnih pića. Strategija razvoja te tvrtke kao selektora najboljih hrvatskih vina učinila ga je i najvećom hrvatskom vinskom kućom. Ujedinjavanjem vinarija s cjelokupnog vinogradnog područja Hrvatske Badel 1862 danas kreira vinsku kartu Hrvatske. Ostvarena je poslovno-tehnička suradnja s proizvođačima vina duge tradicije – PZ Dingačem s Pelješca, PZ Švirčem iz Švirca te Vinarijom Vodnjani iz Vodnjeana.

No, temelj bavljenja vinima Badela 1862 bili su i bit će vlastiti vinogradi i podrumi u Daruvaru, Križevcima, Benkovcu i Nespešu. Badel 1862 ima tradiciju i u proizvodnji vode. Godine 1967. tadašnji je ‘Marijan Badel’ kupio pogon za proizvodnju mineralne vode Jamničke kiselice te otvorio Janino vrelo. Tradiciju je nastavio Badel 1862 gradnjom moderne punionice izvorske i mineralne vode u Apatovcu podno Kalnika, gdje se danas pune mineralna voda Kapljica i izvorska voda Unique. Ti izvori navode se u dokumentima već 1841., a već 1842. u Zagrebu je napravljena prva analiza apatovačke vode na temelju koje je zaključeno da je riječ o prirodnoj rudnoj (mineralnoj) vodi. Apatovačka je kiselica osvaja vrijedna priznanja i na međunarodnim stručnim izložbama: u Madridu i Trstu 1882., Barceloni i Bologni 1887., Berlinu, Parizu, Strasbourgu i Wroclawu 1900., Hamburgu 1901. itd.

Međunarodni uspjehi nisu bili rijetka pojava u povijesti Badela 1862. Franjo Pokorny još je potkraj prošlog stoljeća bio jedan od najvećih hrvatskih izvoznika, a njegova su pića bila cijenjena i u najvišim društvenim krugovima Europe. Jedna je od najboljih potvrda da uporište u takvoj tradiciji mora rezultirati proizvodima vrhunske kvalitete stigla u prosincu 1982., kad je na svjetskom izboru pića Monde Selection održanom u Londonu Badelov Cherry Brandy ovješćen glavnom nagradom – Médaille d’or avec palmes. Bio je to jedan od velikih uspjeha jer je kvaliteta zaslužena nadmašila moćnije europske marke pića.

Završimo taj niz vinskih nagrada. Godine 2006. na jednom od najprestižnijih ocjenjivanja vina u svijetu Vinalies Internationales u Parizu Ivan Dolac 2003. barrique osvojio je zlatnu medalju u konkurenciji od gotovo 3.000 uzoraka i kao predstavnik Hrvatske zauzeo svoje mjesto i u publikaciji 1000 vins du monde (1000 vina svijeta) koju izdaje Francuska unija enologa. Ove su godine na istom ocjenjivanju dobivene četiri srebrne medalje: dvije su otišle u Daruvar – Graševina 2003. i Sauvignon 2006., a dvije u Nespeš – Sauvignon i Chardonnay iz kasne berbe 2004. Graševina Križevci barrique 2004. okitila se srebrnom medaljom Dekantersa iz Londona.

Linije proizvoda s tradicijom kroz tri stoljeća upravo su one koje su svojom kvalitetom izborele dugovječnost, potvrđujući se stalno na tržištu. Jedine su promjene dizajn i suvremena proizvodna tehnologija. Badel prima Brandy, Badel Gorki pelinkovac, Badel Stara šljivo-vica, Dingač, Cherry Brandy, mineralna voda Kapljica (prije Apatovačka kiselica) samo su neki od tradicionalnih proizvoda. Ostali su lideri na tržištu upravo zbog svoje kvalitete, koja je i nit vodila svim novim proizvodima Badela 1862. Filozofija duboko utkana u temelje poslovanja Badela 1862 jest pogled stalno usmjeren na budućnost, proizvode kojima osvaja nove tržišne prostore, na nastojanja da se uzme najbolje od prošlosti i još bolje od budućnosti. Stoga je i sadašnjost Badela 1862 u finoj ravnoteži između tradicije i novoga, između europskih kriterija i autentičnih hrvatskih vrijednosti.