Enorman rast broja međunarodnih ureda dokaz je da tržište cijeni ECD-ov koncept rada, zbog čega ta organizacija ima prednost na području prodaje, gastronomskih industrija i dostave hrane.
Gastro Grupa, lider u distribuciji usluga na tržištu HoReCa, postala je na skupštini Europske organizacije dobavljača u ugostiteljstvu (European Catering Distributors – ECD) održanoj prošli tjedan u Bukureštu njezina trinaesta članica, a od siječnja iduće godine to će i službeno postati.
- ECD ima međunarodnu snagu koja se postiže centralizacijom prodaje i marketinga. Partner je koji pruža brze usluge u području gastronomije i dostave hrane te olakšava posao i jamči sigurnost. Osobnost i učinkovitost pojedinca najviše se cijene u ovom poslu, posebno na tržištu na kojem je usluga na prvome mjestu – kaže mr. sc. Đuro Horvat, direktor Gastro Grupe. Horvat ističe da ECD skrbi o porastu kvalitete usluga posebnu pozornost posvećujući dostavi, inovacijama, prilagodbi i kreativnosti te dodaje da su kvaliteta i usluga glavne točke poslovnog uspjeha.
Tako će uz ECD-ovu pomoć, smatra Horvat, Gastro Grupa dugoročno zajedničkim aktivnostima podizati kvalitetu usluge, što će sva kako omogućiti podizanje konkurentske sposobnosti i održivosti.
Razmjena znanja među ECD-ovim članstvom omogućit će Gastro Grupi brži razvoj i zaštitu poslovne dinamike u stalnom provođenju organizacijskih ciljeva, motiviranju zaposlenika i suradnika jer je to, kaže Horvat, temeljno načelo prema kojem se poslovne mogu upravljati na duge staze a da se pritom ne izgubi kvaliteta poslovanja.
Novoj članici tako se otvaraju vrata suradnje i s domaćim partnerima u sklopu ECD-ovih poslovnih subjekata jer se pretpostavlja da je sposobna ponuditi prave proizvode za europsko tržište u skladu sa željama stranaka.
