Na izvoz otpada nešto više od 20 posto ukupnih Derminih prihoda. U proizvodnji prirodnih ovitaka izvoz je premašio 50 posto ukupnih prihoda, ali taj proizvođač prirodnih i umjetnih ovitaka i začina gotovo 98 posto potrebne sirovine mora uvoziti.
Pravila da svake godine tržištu treba ponuditi nešto novo drži se tvrtka Derma d. d., koja pripada vrhu svjetskih proizvođača prirodnih ovitaka. Direktor Derme Mladen Topolnjak ističe da je ključ uspjeha u stalnom ulaganju u nove tehnologije, a i radnici se moraju kontinuirano educirati. Svoje znanje i vještine Derma svakodnevno testira i na zahtjevnim inozemnim tržištima, a izvoz nastoje iz godine u godinu povećavati. Danas izvoz čini 20 posto ukupnih Derminih prihoda, a direktor Mladen Topolnjak otkriva i da samo dva do tri posto potrebnog materijala mogu otkupiti u domaćim klaonicama. Ostalo moraju uvoziti.
-
Već 60 godina vaša je tvrtka prisutna na tržištu. Kako ste zadovoljni snagom svojeg brenda i što činite da se on još poboljša? – Točno je da smo 60 godina prisutni na tržištu. Derma je osnovana 1947. u Varaždinu, a počela je raditi kao otkupna stanica za kožu i crijeva u sklopu poduzeća Koteks Zagreb. Od 1960. do 1973. godine posluje pod nazivom Derma-Koteks, a od 1973. do prošle godine kao Derma-crijevara. Od prošle godine nosi naziv Derma d. d. Varaždin. U sadašnjem statusu dioničkog društva djeluje od 1992. godine. S pozicijom koju Derma u ovom trenutku ima na tržištu možemo biti zadovoljni jer je na domaćem tržištu lider, ali naravno da svakodnevno treba raditi da bi tu svoju poziciju i zadržala. Prema tome, osnova je da se svake godine tržištu ponudi nešto novo, a za to je potrebno permanentno ulaganje u nove tehnologije i kontinuirana edukacija zaposlenika.
-
Tko su glavni Dermini partneri, je li riječ mahom o domaćim ili stranim kompanijama? Kako biste ocijenili suradnju s poslovnim partnerima? – Naravno, nije to nikakva tajna. Naši su najveći poslovni partneri iz područja prehrambene industrije. Dakle, to su sve naše najveće mesne industrije, a isto tako i mesne industrije s područja bivše Jugoslavije te Europske unije. Nadalje, tu su naši poslovni partneri iz EU koji nisu direktno vezani uz proizvodnju, ali opskrbljuju prehrambenu industriju u svojim zemljama. Zatim, tu su i naše najveće trgovacke kuće koje su nam poslovni partneri u segmentu začina, aditiva i soli, ali isto tako prirodnih i umjetnih ovitaka koji se koriste u domaćoj proizvodnji prehrambenih artikala.
-
Koliko je Derma u svojemu poslovanju usmjerena na izvoz, a koliko na uvoz? – Naravno da je ključ opstanka izvoz, pa ga nastojimo iz godine u godinu povećavati i u ovom trenutku on iznosi nešto više od 20 posto ukupnih prihoda. U proizvodnji prirodnih ovitaka izvoz je premašio 50 posto ukupnih prihoda. Uvozimo sve ono što ne možemo nabaviti na našem tržištu, pa tako od naših klaonica uspajemo otkupiti samo dva do tri posto ukupno potrebnog repromaterijala, a sve ostalo moramo nabaviti iz klaonica iz Europske unije. Zašto je tome tako, morali biste pitati ostale naše klaončare.
-
Koji su glavni problemi s kojima se, prema vašem mišljenju, suočavaju proizvođači u hrvatskoj prehrambenoj industriji? – Proizvođači su pritisnuti viškom cijenom ulaznih sirovina, a i nedovoljno razradenom strategijom razvoja poljoprivrede u našoj zemlji.
