Samo se četiri posto kupaca žali kad su nezadovoljni, ali svoje nezadovoljstvo u prosjeku dijele s još do 20 drugih kupaca. A najčešći je razlog nezadovoljstva (u 68 posto slučajeva) ponašanje prodajnog osoblja.
Svojedobno je Henry Ford rekao da će poduzeća potpuno posvećena kvaliteti usluge imati samo jednu brigu – profit. Danas, u vrijeme sve veće konkurencije ta njegova rečenica ima višestruku potvrdu, jer upravo je kvaliteta usluge često skrivena prilika i izvor konkurentske prednosti. Mnogi se slažu da upravo izvrsna usluga kupcima predstavlja ključ za veći broj kupaca, veću prodaju i profit, a time i temelj za dugoročni poslovni uspjeh.
Mogli bismo sigurno svi nabrojiti niz definicija kvalitete usluge i svaka bi bila različita jer je kvaliteta usluge u konačnici osjećaj i svakom pojedincu predstavlja nešto drugo. Ipak, danas se većina slaže da je kvaliteta usluge način razmišljanja i rada. S druge strane, samo se četiri posto kupaca kad su nezadovoljni žali, ali svoje nezadovoljstvo u prosjeku dijele s još do 20 drugih kupaca. Isto tako, kao najčešći razlog prestanka kupovanja kupci u 68 posto slučajeva navode nezadovoljstvo ponašanjem prodajnog osoblja. Stoga, jasno je da tvrtke koje žele kontinuirani rast moraju razmišljati o ljudskom faktoru te obraćati pozornost na upravljanje svakim dirom zaposlenika s kupcem, tzv. trenutkom istine.
Istraživanja tijekom pet godina u različitim djelatnostima u Hrvatskoj otkrila su dvije skupine problema. Prije svega to je nedostatak motivacije zaposlenika, što rezultira lošom uslugom prema kupcima čak uz izostajanje riječi poput ‘dobar dan’, ‘izvolite’, ‘hvala’, ‘dovidenja’… Drugi je problem nedostatak adekvatne edukacije zaposlenika o kvaliteti usluge kao nužnom načinu razmišljanja u današnjem poslovnom okružju te o prodajnim vještinama, što rezultira manjom prodajom i profitom od realno mogućeg.
Početkom godine provedeni mystery šoping pokazao je da svaki zaposlenik tek pozdravlja kupce. Također, posljednje provedeno istraživanje u ugostiteljstvu, kao primarnoj uslužnoj djelatnosti, dalo je poražavajuće rezultate, a mjerilo se samo ono najosnovnije – pozdravljanje gostiju, ljubaznost u ophođenju, čekanje na uslugu. Iako kod nas gotovo da više i nema monopola, arogancija i indiferentnost zaposlenika te stav ‘sretni ste što nas imate’ još uvijek duboko prožimaju sve hijerarhijske razine mnogih poduzeća. Hrvatska ipak nije izoliran slučaj. Problem postoji svugdje u svijetu, u svakoj djelatnosti i ne odnosi se samo na velika poduzeća, već i na male i srednje poduzetnike i obrtnike. Kupci danas kupuju iskustvo, više nego proizvod ili uslugu te se vraćaju i postaju lojalni na temelju osjećaja, čak i ako nisu potpuno zadovoljni stvarno kupljenim.
Poduzeće je odgovorno za (loš) menadžment, neadekvatnu edukaciju zaposlenika, nepostojanje…
Neki od principa izvršnog usluživanja kupaca uključuju: Kupac je naša plaća, Kupac je uvijek u pravu, čak i kad nije, Reklamacija je dar, Idući put kad poslužujemo kupca, zamislimo da poslužujemo svoju baku.
Kvaliteta usluge u Hrvatskoj često se suočava s izazovima poput ‘Vi se morate prilagoditi nama’, ‘Ne naručujem ja’, ‘Kolega je na godišnjem’, ‘E, pa odsad radimo ovako’, ‘To je politika naše tvrtke…’, ‘Premalo sam plaćen da ovo trpim…’. Vodiča za kvalitetu usluge te pritisak na zaradu, ponekad na uštrb zadovoljstva kupaca, a s druge strane dodatni problemi predstavljaju i neiskrenost zaposlenika i njihova neposvećenost poslu te nedovoljno poznavanje proizvoda. U tom zatvorenom krugu potrebno je unijeti promjene u obje sfere poslovnog svijeta – i u onu menadžmenta i onu zaposlenika te uvijek iznova naglašavati važnost dobre usluge i tako podizati ukupnu svjesnost o važnosti (dobrog) odnosa s kupcima. Naravno, kvalitetu usluge potrebno je i mjeriti jer ono što ne mjerimo ne možemo ni poboljšati. Kako onda uz sve to do izvrsne usluge?