Hotelijeri u zimskom periodu moraju uložiti dodatni trud ne bi li privukli goste, a možda i uložiti koju kunu više kako bi im se povećale šanse da gosti i sljedeće godine skijaške destinacije zamijene opuštanjem u njihovim prostorima. No, kad je riječ o ulaganjima, tvrde hotelijeri, ona nisu ništa veća nego u ljetnim mjesecima.
Iz godine u godinu sve veći broj ljudi ljeti štedi dane godišnjeg odmora kako bi si priuštili i zimski odmor. Raste potražnja za skijaškim aranžmanima, no turistički sektor u zimskoj sezoni gradi i drugačiji vid zabave i opuštanja. Zimovanje bez skija- zašto ne? Pregršt mogućnosti nudi se na tržištu, a samo neke od njih su posjeti toplicama, spa i wellness centrima, kulturnim zimskim manifestacijama ili odmor u jadranskim hotelima. Iako će statistika pokazati da je svaki hotel bolje popunjen u ljetnim mjesecima, dosjetljivom se ponudom lako može namiriti posjetioce i kad nema sunca i mora. Dođuše, hotelijeri u zimskom periodu moraju uložiti dodatni trud ne bi li privukli goste, a možda i uložiti koju kunu više kako bi povećali izgleda da gosti i sljedeće godine skijaške destinacije zamijene opuštanjem u njihovim prostorima.
No, kao što tvrde hotelijeri, ulaganja nisu ništa veća nego u ljetnim mjesecima. Prema riječima Tee Franić, voditeljice odnosa s javnošću hotela Le Méridien Lav Split jedina je razlika što se u zimskim mjesecima iz budžeta hotela umjesto na spa i ljetne promocije više troši na blagdanske dekoracije.
- Ipak, naši će troškovi ove zime biti veći jer se mijenjaju brend standardi grupacije Le Méridien. Uvodimo novi program Unlock Art, ključ za umjetnost. Taj će posebni program promovirati lokalnu umjetnost. Zajedno s lokalnim kulturnim partnerom Le Méridien će svojim gostima uz ključ sobe dati i ključ za jedan od muzeja unutar Grada. Uz Unlock Art, Le Méridien ima još mnogo novih promjena koje će se odraziti na marketing, promotivne materijale te svu…
Kapacitete Le Méridien Lava, s druge strane, pune uglavnom poslovnjaci koji Split, pa tako i hotel, posjećuju prvenstveno zbog poslovnih obveza.
- U zimskim mjesecima uglavnom imamo poslovne ljude, zatim goste koji su sudionici kongresa, takozvani MICE/segment kongresnog turizma – kazala je Franić i nastavila da budući da je Le Méridien Lav dio Starwood grupacije jedan dio gostiju od kongresnog turizma su i strani gosti koje im pošalju naši uredi po čitavom svijetu, dok u manjem dijelu gosti dolaze isključivo zbog spa ponude. Upravo taj segment potrošača nastoje privući domaći hotelijeri. Svakako da im toplije zime poput one prošlogodišnje kada su domaći putnici otkazivali svoje skijaške aranžmane idu u prilog, ali teško da će gosti pokušati na njihova vrata ukoliko im hoteli ne nude dovoljno primamljiv sadržaj. Spa i wellness centri su svakako prvi adut u rukama hotelijera i nedvojbeno je da su u prednosti oni koji svoje drže otvorenim cijelu godinu.
No, time nije završena priča. Dodatne poene u očima gostiju dobijaju oni koji nude specijalne zimske programe. Primjerice, Dioklecijanov spa splitskog hotela nudi nove zimske programe poput Hladna zimska noć paketa s vrućim kamenjem ili tretman Vinoterapije za lice i tijelo, tretman zlatom ili tartufoterapiju. Nadalje, uprava tog splitskog hotela planira goste namamiti i novom ponudom svakodnevnih aktivnosti kao što su književni natječaj Kava u Lava 50 riječi za 50 zrna, shopping sa šefom kuhinje, večernjim događanjima u barovima unutar hotela, a bolje polovice bi mogao privući popust na šišanje u salonu znakovitog imena Lav is in the hair. I dok će se neki gosti više ‘zapaliti’ na nove sadržaje sigurno je da postoje i oni koji će odluku o tome gdje provesti zimski godišnji odmor donijeti isključivo temeljem cijene. Snižavanje cijena van sezone drugi je adut hotelijera. U Le Méridien Lavu do kraja veljače 2008. godine vrijedno posebna zimska ponuda koja uključuje noćenje, doručak, večeru te 60-minutnu masažu za 499 kuna po osobi. U Valamaru su domišljati kad je riječ o snižavanju cijene sadržaju budući da nude ‘zimsko’ članstvo u wellnessu hotela.
