Nasmiješen, ljubezan i spretan konobar i odličan kuhar, među ostalima, opravdavaju broj zvjezdica naših hotela, kaže Mirjana Pajas, direktorica Odjela ljudskih potencijala Sunčanog Hvara.
Nije rijetko da u nepredvidljivim zimskim danima dođe do prometnog kolapsa, da se zatvaraju ceste ili otkazuju letovi. Poslovnjacima su takve situacije noćna mora, pogotovo kad ih očekuje važan poslovni sastanak. Zanimljivo, ali takve situacije manje dramatično doživljavaju oni kojima je morska veza jedina poveznica s kopnom. Naučili su i znaju da kad zbog bure i nevremena veza propadne, s njom padne i more i dogovoreni sastanak na kopnu. Ali danas se i tome može doskočiti, tvrdi Mirjana Pajas, direktorica Odjela ljudskih potencijala lanca hotela Sunčani Hvar u Hvaru.
-
Na otoku vrijede posebni uvjeti prilagodbe i snalaženja u kriznim situacijama. I kad se dogodi da se, primjerice, zbog oluje otkaze trajektna linija, mobilna, konferencijska i internetska veza nadomjestak su za živu komunikaciju. Veći je problem to što su izvan sezone trajektna linije vrlo rijetke, pa tako za grad Hvar vozi tek jedna u poslijepodnevnim satima – priča Mirjana Pajas.
