U tom užurbanom kozmo-politskom gradu prometne gužve svakodnevna su pojava, a može se naići i na poslovne ljude iz cijelog svijeta koji redovito dolaze posjetiti poslovne sjajmove u okolici Šangaja. Poslovni ljudi poput Vitomira Klasića odsjedaju u luksuznim hotelima čija je cijena mnogo niža od europskih.
- Zahvaljujući ljubaznosti svojih domaćina odsjeo sam u jednom od najboljih i najljepših hotela Royal Méridienu, smještenom točno na Aveniji Nanjing, u sobi na 56. katu – kaže Klasić.
U Kini je cijena hotela s četiri zvjezdice otprilike 120 eura, a usluga koju pružaju, kaže direktor tvrtke Ivanićplast, na razini je pet zvjezdica.
- Već za 30 eura možete odsjeti u odličnom hotelu, a ja u pravilu odsjedam u hotelima Sofitel iz grupacije Acord. Imate li posla u gradu, najpametnije je odmah u hotelu dogovoriti cjelodnevni prijevoz takšijem, platiti 50 eura i dobiti taksi koji vas vozi cijeli dan, reći vozaču što želite vidjeti. S takštim možete dobro komunicirati jer govore engleski.
I dok je većini Euroljana lako priviknuti se na prometne gužve kineskih gradova, mnogo im je teže naviknuti se na egzotične kombinacije okusa i sastojaka kineske hrane. Klasić se ubraja u manjinu koja jedva čeka kušati kinesku hranu na uličnim štandovima poput prženih kolutića od hobotnice ili prženih skakavaca, a u restoranima njihove specijalitete poput ribe kuhane na pari i okruglice s mesom, ribom i travom.
- Imam pet omiljenih tradicionalnih kineskih restorana u Šangaju u koje su me vodili domaćini.
Kad vas vode na poslovni ručak, u restoranu vas dočeka posebna prostorija s velikim okruglim stolom u kojoj je pozornost konobara usmjerena samo na vas. Na stolu je uvijek mnogo ribe, mesa, začina, povrća i voća, a imaju i odlično kinesko vino i pivo, no nisam se usudio kušati njihov specijalitet, vino koje se u velikim staklenkama drži sa zmijama – pripovijeda Klasić.