Iako je ‘Biodizel’ prije svega udžbenik, namijenjen studentima Prehrambeno-biotehniološkog fakulteta, riječ je o knjizi čija je tematika postala dijelom opće kulture i prije njene objave, u što nas je nedavno jako dobro uvjerila cijena nafte kada je dosegla 147 dolara.
Dinko Sinčić, doktor znanosti i jedan od najvećih stručnjaka u Hrvatskoj za područje goriva i biogoriva, uspio je othrvati suhoparnosti akademskog stila i napisao je knjigu koja je, osim stručnog dijela u kojemu izlaže kemijske postupke dobivanja biodizela, razumljiva svakome sa završenom srednjom školom.
A vrijednost knjige nije samo u pregledu svih postupaka dobivanja biogoriva, nego i u tome da, s nekoliko jednostavnih proračuna, pokazuje koliko se točno postotaka ugljičnog dioksida i energije iz fosilnih izvora uštedi po jedinici proizvedenog biogoriva i time smanjuje globalno zatopljenje.
Biodizel daje i odgovore na pitanja o isplativosti, odnosno troškovima proizvodnje biogoriva, ali i pregled svih postojećih načina proizvodnje te onih koji su još u razvoju.
Iznesenim podacima čak i razjašnjava dvojbe o tome je li etično proizvoditi biodizel na poljima na kojima se proizvodi hrana.
