Potrošačka postojanost

U ovoj će kriznoj godini Meggle Hrvatska kao i lani više jačati imidž tvrtke i raditi na prepoznatljivosti brenda Meggle nego na oglašavanju funkcionalnih i socijalnih proizvoda.

U ovakvoj situaciji bilo bi negativno mijenjati već utvrđene pla- move ili zaustavljati buduća ulaganja jer nam je konstantno poslovanje i do sada osiguravalo poslovni uspjeh i etablirano mjesto na tržištu. Hoće li se sami potrošači okrenuti konzumaciji jeftinijih proizvoda, kao što je slučaj u zapadnim zemljama, gdje su diskonteri iznimno popularni, ostaje da se vidi, no sudeći prema tome kako se taj trend razvijao na Zapadu, i kod nas će proći još nekoliko godina da jeftinije proizvode ne gledamo kao one isključivo lošije kvalitete, a cijenu kao jednu od najvažnijih kriterija u odabiru pravog proizvoda. Stoga ne očekujemo drastičnu promjenu ili oscilaciju navika potrošača u ovoj godini. Naglasak će biti na proizvodima koji su i do sada bili najčešći odabir potrošačkih košarica, dakle na mlijeku, tekućem jogurtu, kiselom vrhnju – istaknula je Sanja Sijanec, voditeljica Odjela za odnose s javnošću Megglea Hrvatska.

U zagrebačkoj konditorskoj industriji Kraš prihodi su lani rasli i do 20 posto, jednako kao i rashodi, zbog porasta cijene šećera, kvaliteta nema alternativu, i premda i sami proizvodimo manju količinu privatnih marki u dislociranim tvornicama, naša će se marketinška strategija temeljiti na njegovom i daljnjem jačanju vlastitih brendova – istaknuo je mr. sc. Mario Fračulj, direktor Službe tržišnog razvoja.

Da bi domaće prehrambene kompanije prošle neokrznuto, morat će uočiti kako se i koliko njihovo tržište brzo mijenja s recesijom. Sukladno tomu mijenjat će se izbor potrošača i u tom ključnom trenutku morat će primijeniti vatrogasne metode i novim uvjetima prilagoditi oglašavanje, brendiranje i ostale marketinške aktivnosti. U trenutku velikih kriza ljudi se odriču luksuzne robe, no jesti se mora. Hrana je roba koju se mora proizvoditi i sukladno tomu prehrambena industrija ne može propasti. Može samo iskoristiti sadašnje stanje i u slučaju jačanja eura, odnosno slabljenja kune, bolje se organizirati i okrenuti se izvozu. U tom bi se trenutku iznos koji je odlazio na uvoz hrane mogao preusmjeriti na ulaganja u domaću proizvodnju. U slučaju krize Vlada bi trebala stati iza velikih investicijskih projekata u prehrambenoj industriji jer je to način da se lakše dođe do kapitala i iskoristi kriza za modernizaciju industrije te povećanje proizvodnje i izvoza – smatra Stipan Bilić, direktor Sektora poljoprivredne i prehrambene industrije iz Hrvatske udruge poslodavaca.