Iako se volim baviti organizacijom i podizanjem modela rada

Krunoslav Dominiković, direktor Badelove tvornice Kalničke vode u Apatovcu pokraj Križevaca, može se u kratkim crtama opisati kao ambicioznog ali odmjerenog Metkovčanina sa zagrebačkom adresom, diplomiranog ekonomista koji je radno iskustvo ‘kalio’ u prodaji i marketingu industrije alkoholnih i bezalkoholnih pića te vrlo opuštenog sugovornika. Iako je na novoj poziciji tek dva mjeseca, ističe da je vrlo sretan što će se napokon moći posvetiti strateškom planiranju, a manje operativnim poslovima kojih se zasudio napredujući tijekom devet godina, od rukovoditelja distributivnog centra Jug i direktora Prodaje regije Dalmacije i regije Zagreb u Karlovačkoj pivovari do pozicije direktora Marketinga i prodaje u Eurobevu, zatim u Odjelu prodaje Badel 1862 gdje je radio i kao pomoćnik direktora tvornice Kalničke vode.

• Iako se volim baviti organizacijom i podizanjem modela rada, operativa me na neki način počela zamarati. Tip sam koji voli inovacije, rado prihvaćam nove tehnologije i bježim od rutine i volim ‘vući naprijed’. Kako se ne bojim odgovornosti, izazov mi predstavlja strateško upravljanje – ističe Dominiković. U ovom trenutku, kada industrija izvorske i mineralne vode, nakon deset godina uzlaznog trenda, mora, želi li zadržati sadašnje pozicije, pronalaziti nove kanale distribucije i nove korisnike, pred Dominikovićevim timom veliki je zadatak i test.

• Riječ je o potentnom tržištu s mogućnošću daljnjeg širenja i razvijanja, no moramo priznati da je kriza, što realna, što psihološka, učinila svoje. Primjetan je pad u segmentu korporativnih kupaca gdje se velike kompanije u rezanju troškova odlučuju na otkazivanje vode. S druge strane, zbog trenda zdravog življenja primjetan je rast u segmentu domaćinstva na koji smo se usmjerili još za vrijeme najava krize. Prednost u ovoj situaciji jest to što smo jedini ozbiljni igrač koji ima svoj izvor, tvornicu i nacionalnu distribuciju. To znači da u plasmanu proizvoda ne ovisite o posrednicima – istaknuo je direktor tvornice Kalničke vode.

S obzirom na prirodu posla, naime, sjedište je distribucije Bionature na zagrebačkom Žitnjaku, a proizvodnje i njegova službenog uređa u bližini Križevaca, Krunoslav Dominiković uza sebe uvijek nosi laptop i mobitel.

O pregovaranju sam najviše naučio u susretima s predstavnicima velikih trgovačkih sustava, čija je nabava razvijena do savršenstva. Nakon takva vatrenoga krštenja spremni ste pregovarati s vlastitim dobavljačima, ističe Krunoslav Dominiković, direktor tvornice Kalničke vode.

• Volim putovanja jer je to prilika da napunim baterije za posao. Kratke ili duge relacije, europske ili egzotične zemlje, posve mi je nevažno. Nedavno sam sa suprugom bio u Parizu, a prije Nove godine i na bračnom putovanju u Dubaj i na Maldivima. Svaki slobodni trenutak supruga i ja koristimo za posjet Metkoviću ili Rijeci – kaže Dominiković.

U pogledu poslovnog ritma, njegov se zagrebački i križevački dio posla prilično razlikuju. Užurbani poslovni ritam zagrebačkih sastanaka i pregovora različit je od mirne proizvodnje u križevačkoj sredini. Ponekad mu, priznaje, odgovaraju mir i tišina križevačkog uređa, a s nostalgijom se zna prisjetiti poslovnih sastanaka na jugu Hrvatske.

• Dalmatinski mentalitet podrazumijeva i opušteniji stil u poslu, dok je u Zagrebu možda na prvi mah poslovni odnos profesionalniji i službeniji. Iako se ovdje više vremena radi, mislim da učinci nisu bitno različiti. Na jugu ćete neke poslove brže i bolje riješiti na ručku uz more i u neposrednom kontaktu s ljudima, dok će u Zagrebu sve to izgledati mnogo profesionalnije i službenije, ali zato ćete mnogo više vremena potrošiti na analize i sastanke u uredima.

Pregovora u njegovu poslu sada vjerojatno ima manje, ali su zahtjevniji jer se osim kupaca upriličuju i sastanci s dobavljačima, lokalnim i državnim institucijama te inozemnim partnerima koji od njega kao direktora traže veću pripremu i koncentraciju. Smatra da je i jednostavno i kratko ‘ne’ dobar odgovor koji pregovaračima daje jasno do znanja na čemu su.

• O pregovaranju sam najviše naučio na tržištu, pogotovo u susretima s predstavnicima velikih trgovačkih sustava čije su nabave razvijene do savršenstva. Nakon takvog ‘vatrenog krštenja’ spremni ste za pregovore s vlastitim dobavljačima – ističe Dominiković.

A koliko je važno poštovati rokove Dominiković je naučio još kao student druge godine ekonomije, kad je počeo novinarsku karijeru u sportskoj redakciji Slobođane Dalmacije. Taj posao omogućio mu je i da proputuje Europom. Ipak, kako se bližila diploma, tako se rađala i dvojba o tome hoće li ostati u novinarstvu, koje mu je pružalo uživanje u sportu i izvještavanju ali bez sigurnosti stalnog zaposlenja i uobičajenog radnog vremena ili se okrenuti konkretnim ekonomskom poslu za koji se na kraju krajeva školovao. No i dan-danas direktor tvornice Kalničke vode s osmijehom se i sjetom na licu prisjeća posla koji je radio iz studentskog entuzijazma i ljubavi. Presudio je razum, a odluku o napuštanju novinarstva, pogotovo s njegove današnje pozicije, nije požalio.