Vitamin D smanjuje rizik od pojave karcinoma debelog crijeva. Osobe koje više vremena provode na otvorenom i izloženije su sunčevoj svjetlosti čak su 50 posto zaštićenije od toga često letalnog karcinoma. To je potvrdilo istraživanje koje su proveli znanstvenici s Instituta Dana-Farber Cancer u Bostonu. Njegove rezultate objavili su u časopisu British Journal of Cancer.
Vitamin D, kojeg ima i u hrani poput masne ribe, štit i od drugih bolesti. Željeli potvrditi i njegovo pozitivno djelovanje u slučaju karcinoma probavnog trakta.
