piše KRISTINA KARDUM

Croatiakontrola je otvorila nov laboratorij koji će ubrzati analizu prehrambenih proizvoda. To će njezinim partnerima omogućiti da ne čekaju certifikat dulje od pet radnih dana, što znači da svoj izvoz mogu naplatiti već šesti dan.

Kombinacija poduzetničkoga duha, znanja i suvremene tehnologije čini se dobrom početnom točkom za uspjeh tvrtke. Pridodaju li se tomu i godine iskustva, povjerenje partnera i ljubav prema poslu, kombinacija stvara lidera u sektoru. Ivo Delonga, direktor tvrtke Croatiakontrola, ističe da su to ključne komponente dugovječnosti i uspjeha. Delonga je inženjer agronomije koji je zajedno s nekolicinom kolega iz bivšeg Jugoinspekta prije 18 godina osnovao novu specijaliziranu tvrtku za kontrolu kakvoće i količine roba, ponajprije za kontrolu poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, osobito žitarica, uljarica i stočne hrane. Kao što ističe, ispituju sve, od zemlje do stola. Od bivšeg Jugoinspekta naslijedili su tradiciju, iskustvo i brojne poslovne kontakte.

Kako se tvrtka bavi hranom i svojim radom jamči zdravlje potrošača, a hrane i zdravlja mora biti, recesija nije smanjila opseg njihova posla. Ilustracije radi, Hrvatska ove godine izvozi više od 300 tisuća tona pšenice. Približno 80 posto odobrila je Croatiakontrola svojim certifikatima. Za svaku tvrtku koja se bavi kontrolom i analizom roba, okosnica je dobar laboratorij. Ovih dana Croatiakontrola se preselila u novi laboratorij i vrijednosti oko 15 milijuna kuna, koji je svečano otvorila premijerka Jadranka Kosor. Ambiciozan plan ostvarili su kreditima iz dviju banaka, ali i znatnim vlastitim sredstvima koja su rezultat toga da tvrtka posljednjih desetak godina ne isplaćuje dividendu već zaradu ulaže u razvoj.

• Useljenjem u nove prostore riješili smo dosad prisutan limitirajući faktor našega daljnjeg razvoja. Tko nas je tjerao na sve to? Tjeralna nas je volja da nešto napravimo sami, ali i naši partneri koji su rasli zajedno s nama. Da bismo ih mogli pratiti, moramo biti barem ukorak s njima, ako ne i stepenicu više. Razvoj naših partnera tjera nas na dodatno opremanje, na jačanje kadrovskih struktura.

• Novim laboratorijem ubrzat ćemo analizu. Čekanje je skupo, a bez našeg certifikata izvoznici ne mogu naplatiti robu. Dans svaku analizu možemo obaviti u pet radnih dana, a naši partneri mogu svoj izvoz šesti dan naplatiti – poručio je direktor Croatiakontrole. – Radimo s različitim tvrtkama, od poljoprivrednih zadruga, obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, do najvećeg koncerna u regiji Agrokora.

Delongin je cilj bio dovršiti projekt proširenja novog laboratorija prije nego što Hrvatska uđe u EU. Laboratorij je sada u startu spreman za nove obveze i izazove. Njegova ideja vodilja nije samo raditi na poboljšanu postojećih usluga i laboratorijskih ispitivanja već širiti djelatnost na ispitivanje novih autohtonih proizvoda. U postupku su dobivanja norme koja će omogućiti izdavanje certifikata o izvornosti, odnosno zemlji podrijetla. S tim u vezi, tvrtka je potpisala ugovor s proizvođačima maslinova ulja u Istri i Agronomskim fakultetom o projektu ispitivanja ekstradjevičanskog maslinova ulja. Delonga planira od ulja prijeći dalje na testiranje kulena, pršuta, sira i vina. Ti će proizvodi imati certifikat i moći će izrači na europsko tržište.

Zdrava hrana ide pod ruku sa zdravim okolišem. Zato direktor Croatiakontrole želi proširiti djelatnosti na područje zaštite okoliša, tj. ispitivanje voda, otpadnih voda i otpada.

Valja napomenuti da osim što radi s različitim poduzećima i proizvođačima Croatiakontrol su državne institucije ovlastile za niz ispitivanja. U tom dijelu poslovanje ovisi o zakonodavstvu.

• Mi i ostali ovlašteni laboratoriji prošle smo godine prema Zakonu o državnom inspektoratu izgubili dio uzoraka, jer se više ne vrše ispitivanja prema nalogu državnog inspektorata. S obzirom na to da smo proširili lepezu na zdravstvenu ispravnost, ponudit ćemo svoju uslugu sanitarnoj inspekciji – kaže Delonga.

Dodatni poticaj za rast i razvoj nije samo rast partnera već i konkurencije. I u tom se specifičnom sektoru stvari mijenjaju. Prvi čovjek Croatiakontrole kaže da su im nekoć konkurenti bile brojne slične tvrtke koji su u posao ušle nepripremljene i nekvalitetne. Kontrolne kuće su osnivali ljudi kojima su sudoperi služili za laboratorije. U posljednjih pet-šest godina, otkad postoje akreditacije, takva konkurencija gubi ritam. Sada su im u Hrvatskoj konkurencija dvije kontrolne kuće koje rade sličan posao, međutim, nemaju takav opseg posla, i ne pokrivaju cijelu Hrvatsku. Nova, iznimno poticajna konkurencija svjetske su kuće koje rade u Hrvatskoj.

Croatiakontrola drži korak ispred zahvaljujući rasprostranjenoj mreži poslovnih centara koja im omogućuje da njihovi stručnjaci bilo gdje na teren stignu u roku pola sata.

Tvrtka trenutačno zapošljava 54 djelatnika, od čega je 70 posto s visokom stručnom spremom. Radno vrijeme ovisi o sezoni. Zaposlenici mogu imati i pola sata posla, a mogu raditi i 14 do 18 sati. U vrijeme žetve nema radnog vremena. Kad se isporučuje roba iz silosa, radno vrijeme tehničara Croatiakontrole radno je vrijeme silosa. Menadžeri pritom nisu izuzeti. Budućnost tvrtke vidi u generaciji mladih inženjera i menadžera, među kojima su i njegova djeca.

• Meni je osobno drago što je moj sin Franko ušao u taj posao prije šest godina. On završava Agronomski fakultet, a drugi sin Marko završava ekonomiju. Oni su budućnost ove firme zajedno s drugim mladim ljudima koji ovdje rade.

Iako je u poslu više od 30 godina, Delonga kaže da mu nije dosadilo. Svaki se dan ponovno dokazuje i, kao što kaže, nijedan uzorak koji se testira nije isti, a sva je roba, i kad nosi isto ime, po osobinama posve različita. Sasvim drugačiji ali ništa manji izazov smatra i širenje.

• U našem dijelu svijeta, mi smo lideri. Međutim, želimo tvrtku pozicionirati još kvalitetnije. U protivnome, bit ćemo preslabi za konkurencije velikim svjetskim kućama – upozorava Delonga. Širimo se na dio Mađarske, Vojvodine te Bosne i Hercegovine. Dobro je što mene i moje suradnike naši kolege iz struke pamte još iz vremena Jugoslovenska, pa unaprijed imamo dobre kontakte. Konkretan je primjer Kosovo. Tamo su zainteresirani za projekt Croatiakontrole, pa je Delonga sa svojim timom trenutačno u razgovorima s tamošnjim visokim dužnosnicima. Pođe li sve po planu, projekt bi mogao startati već nakon Nove godine.