Maslac malo otopite, pomiješajte s Vegetom natur, nasjeckanim peršinom, limunovim sokom, naribanom limunovom koricom i ostavite stajati na sobnoj temperaturi. Pileće filee narežite na odreske, a očišćeno i oprano povrće skuhajte, ocijedite i stavite na toplu mjesto. U tavi na zagrijanu ulju popočite odreske. Potkraj pečenja na svaki odrezak stavite žlicu pripremljenog maslaca i pecite još minutu-dvije. Preostalim maslacem začinite toplo kuhanu povrću. Pečene pileće odreske pospite bademima i poslužite uz prilog od povrća i salatu po želji.
Za pripremu ovog jela možete upotrijebiti batke i zabatke. U tom slučaju batke uzdužno zarežite, a zabacima izvadite kosti. Lakše će se i brže ispeći na roštilju ili u tavi.
Vrijeme pripreme: 45 min
