Kupci su pronašli nove trikove i dolazi era novog potrošača koji je pametniji, oprezniji, suzdržan i vodi računa o potrošnji. Zaključili su to i predsjednik Uprave Konzuma Darko Knez i neovisni analitičar Damir Novotny. Posljedica je to izazova krize koji su utjecali i na potrošače, pa je i porasla važnost cijene pri odabiru proizvoda ili trgovaca. No poboljšana je i percepcija robne marke samom kvalitetom, a kupci sve više pridaju važnost privatnim robnim markama.
Bitno je da su hrvatskom kupcu važni kvalitet i podrijetlo proizvoda i da se hrvatski proizvod percipira kao natprosječno kvalitetan. Na tome treba graditi budućnost prehrambene industrije – rekao je Knez te istaknuo da će Konzum završiti godinu s četiri posto rasta u maloprodaji, a ukupni promet mogao bi se približiti 11 milijardi kuna.
Stoga planiraju i dalje se fokusirati na povećanje cjenovne konkurentnosti, a i asortimanom će se prilagoditi kupcu jer je on, naravno, u središtu pozornosti.
Trgovina budućnosti je aktivna, na svakome mjestu, dostupna, raspoloživa, klijentocentrična i personalizirana – složili su se Knez i Novotny.
