Magareće mlijeko već se u davnina vremena koristilo za prehranu, liječenje, jačanje imuniteta i ljepotu. Iako su za njegove dobre karakteristike znali Kleopatra, Hipokrit i francuske dame iz visokog društva, u modernim vremenima se običaj pijenja magarećeg mlijeka gotovo zaboravio. Danas se o magarcu govori uglavnom kao o vjernoj, pametnoj, iako pomalo tvrdoglavoj životinji koja je nekoć vukla, oralna i prenosila. Međutim, bračni par Katarina i Neven Ciganović odlučio je vratiti magarcima staru slavu pa na svome malom gospodarstvu u Ivanić-Gradu proizvodi magareće mlijeko. U posao su ušli prije godinu i pol, kao što kažu, iz hobija. Nakon što su se preselili iz grada u kuću s velikom okućnicom, počeli su stvarati malo gospodarstvo s nekoliko kokica i kozom, nastavili s ovcom kako bi im jela travu, sve dok Neven nije Katarini jednom za imendan darovao magarca.
Danas imaju pet grla, što je dovoljno za brojne sate zabave za njihove tri kćerkice, ali i za godišnju proizvodnju od 360 litara kvalitetnog i vrijednog mlijeka. Dio mlijeka Ciganović prerađuju u kremu za lice i sapun koje su razvili u suradnji s prijateljicom farmaceutkinjom. Analiza mlijeka vrši se na Agronomskom fakultetu.
-
Mlijeko ima revitalizirajuće djelovanje na cijeli organizam. Veoma je efikasno kod problema kože, za jačanje imunološkog sistema, za oporavak i protiv kroničnog umora – kaže Katarina, inače magistrica ekonomije u struci i profesorica u jednoj srednjoj školi. Njen suprug, koji je većinom preuzeo brigu o gospodarstvu, kaže da se iz iskustva kupac s težim zdravstvenim problemima i sam uvjerio u blagotvorno djelovanje magarećeg mlijeka.
