Stoji se od nekoliko vrsta kavijara, sira mozzarella i bizonova mesa. Ni voće ne zaostaje cijenom za ostalim delicijama pa je, primjerice, lubenica densuke najsukuplja na svijetu. Ne izgleda kao druge sorte, tamnozeleni je ili crna. Uzgaja se u ograničenim količinama na japanskom otoku Hokkaidu. Uzgajivači posvećuju posebnu pozornost svakom plodu da bi bila što slada. Budući da je ponuda vrlo ograničena, jedna stoji 6100 dolara. Iskusni sladokusci tvrde da je lubenica densuke posebno slatka i originalnog okusa, neusporediva s drugim vrstama voća.
Ipak, densuke nije najsukuplje japansko voće. Na prvome mjestu po skupoci jest dinja yubari koja se uzgaja samo u selu Yubariju na sjeveru otoka Hokkaida. Cijenu od nekoliko desetaka tisuća dolara doseže u vrijeme sazrijevanja prvih plodova. Savršenog je oblika i vrlo slatka; poseban okus Japanci pripisuju njezinu vulkanskom podrijetlu. Ljeti je daruju jedni drugima. Stvarna joj je vrijednost 150 dolara po komadu, ali mnogi se natječu tko će kupiti prve plodove. Tako je prije tri godine na tržnici u Sapporu u nadmetanju nekoliko tisuća kupaca dinju dobio onaj tko je platio nešto više od 22.000 dolara.
Upravo kad ste pomislili da u ‘paketu’ najsukupljih svjetskih jela nedostaje samo juha, evo je! Juha od ptičjega gnijezda vrlo je rijetko na jelovniku, ali poznata je kao ‘kavijar Istoka’ koji je na jelovnicima Kineza bio nekoliko stotina godina. Priprema se od jestivih čiopinih gnijezda napravljenih s pomoću ptičje sline. Kilogram juhe od ptičjega gnijezda stoji 3000 dolara, a samo jedna porcija 30 dolara. Prije 60-ak godina s kineskih ju je jelovnika ‘prognao’ Mao Ce-tung smatravši je luksuzom neprimjerenim komunističkom svjetonazoru. No ostala je zapamćena kao vrlo zdrava namirnica, jak afrodizijak i eliksir mlađosti. ‘Grijeh’ joj je oprošten i vratila se na jelovnike. Ima i skupih čajeva. Cijena kilograma kineskog Tieguanyina, koji se ubraja u crne i zelene čajeve, jest 3000 dolara, no isplati se jer se listovi biljke mogu upotrijebiti nekoliko puta, dok ne izgube miris.
