Tri mjeseca nakon početka projekta ‘Ceste sira Karlovačke županije’, u kojem se 10 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava udružilo u udružu Korni, naziru se prvi rezultati. Milan Miščević, predsjednik udruge, kaže kako prodaja ide malo bolje nego prije.
Dodaje da je u planu izletište u zatvorenom i na otvorenom prostoru za 50-ak ljudi, a u budućnosti i apartmani. U ‘Cestu sira’ uloženo je oko 150 tisuća kuna, a da bi se projekt dovršio, trebat će još 100 tisuća kuna. Premda tog novca za sada nemaju, sirari ne odustaju.
No, kažu, najveći je kamen spoticanja nelojalna konkurencija koja pravi sireve na crno, upitnom podijetlu i kvalitetu.
