Očekuje se da bi urod jabuka mogao doseći 100 tisuća tona, pa možda čak i 120 tisuća, a skladišni su kapaciteti u Hrvatskoj 45 tisuća tona. Zato bi, bez obzira na kvalitetu, većina mogla biti otkupljena kao industrijska, po 60-ak lipa, a za ostalu otkupljivači im nude između 1,70 i 1,90 kuna za kilogram.
- Otkupljivači nas ucjenjuju, ne možemo sami ući u projekte gradnje hladnjača, i koriste se prilikom da ostvare veliku zaradu. Jabuke koje ne budu adekvatno skladištene, smežurat će se ili početi propadati i morat će se prodati kao industrijske, a prodajom ostalih veliko je pitanje koliko ćemo uspjeti pokriti troškove proizvodnje – poručuje glasnogovornik Hrvatskoga voćarskog saveza Franjo Ivković.
Dodaje da su ove godine imali interes od mađarskih kupaca za otkup pet tisuća tona jabuka, od Rusa još i više, ali tražili su da budu usklađene kako bi ih mogli otpremati periodično. Izlaz vidi u fondovima EU za ruralni razvoj pomoću kojih bi proizvođači sami gradili hladnjače, ali napominje da za njih još uvijek nemaju sluha u Ministarstvu poljoprivrede.
Za to vrijeme otkupljivači i trgovci preprodaju jabuke po čak i deset kuna za kilogram. Ivković kaže da je potrebno ukloniti otkupljivače u tom lancu, čije je hladnjače država izdašno financirala putem programa kapitalnih ulaganja, što je bila strateška pogreška.
