Home / Ostalo / Salon Vina

Salon Vina

Česi imaju i međunarodno ocjenjivanje vina u Lednicama, gdje je i manji dvorac u kojemu su Liechtensteini uzgajali konje. Češi se ponose svojim vinima – od traminca do svog pinota, a posebno svojom izvornom sortom palave. Češki su vinski dosezi visoki, zabluda je da je riječ o zemlji piva. U Lednicama, na svojevrsnom svjetskom prvenstvu prirodnih vina IceWine du Monde, natjecao se sa svojim vinima i poznati glumac Dan Aykroyd i odnio Zlatnu medalju.

Tko nema financijske potrebe ići u Vaduz, grad koji je još deset općina čini tu državu od 160 četvornih kilometara, 355 puta manju od Hrvatske, s liechtensteinskim se nasljedem lako može upoznati u 45 puta većoj Južnoj Moravskoj, češkoj vinorodnoj regiji u kojoj su tri prekrasna dvorca ove velikaške obitelji. Stoljećima su tamo živjeli i uživali, pa ostali bez njih zato što su se u Drugom svjetskom ratu priklonili krivoj strani. Češi su ih poslije rata protjerali i konfiscirali im dvorce u gradićima Valtice, Lednice i Mikulov. Sada, 70 godina nakon rata i 25 godina nakon bijega iz socijalizma, ti su dvorci obnovljeni, ili je obnova pri kraju, i tako sjaje da se doista isplati posjetiti ih i provesti barem vikend tom kraju uz austrijsku granicu.

Kapelice velike poput nekih katedrala, zahodi s vodenim ispiranjem, stotine soba, namješta skupljen širom Europe nakon što je opljačkan po završetku Drugog svjetskog rata, tisuće slika, mozaika, vitraja i skulptura, kaljeve peći koje izgledaju kao da su od porculana i lijepe su poput tih umjetnina, centralno grijanje toplim zrakom pokazuju kako se raskošno prije 200 i više godina živjelo u dvorcima Valtice kojemu su temelji postavljeni još u 12. stoljeću, a današnji oblik i površinu 150 puta 100 metara, dakle poput tri nogometna igrališta, dobio je prije otprilike 300 godina. I danas bi se u njemu moglo ugodno živjeti. Ugođaj je domaćinski jer svaki posjetitelj pri ulasku dobije papuče kako ne bi oštetio prekrasan i nevjerojatno očuvan mozaični parket. Istovremeno ga, tijekom dvosatnog obilaska, platnim šlapicama i malo ulasti.

Vinoljupci će raj otkriti u podrumu dvorca gdje je Salon vina. Tu je središte ocjenjivanja čeških vina, svakogodišnji nacionalni izbor najboljih 100 vina koja se potom pohranjuju u ovome dvorcu. Ona nisu samo izložak jer ih svaki posjetitelj, uz doplatu naravno, može kušati i sam ocijeniti češke vinske dosege koji su iznenađujuće visoki, ma koliko mi.