Uniforme za osoblje restorana Pelegrini kreirat će studenti Tekstilno-tehnološkoga fakulteta

Pred nama su veliki izazovi i promjene. I to veći od onih u dvadesetome stoljeću. Istaknuo je to Đuro Njavro, ZŠEM-ov dekan, na konzultacijama između predstavnika poslodavaca i ZŠEM-ovih predavača koje trebaju poboljšati sadržaj i kvalitetu studijskih programa.

Svijet se mijenja i još će se više mijenjati. Nitko ne zna kako će izgledati gospodarstvo za dvadeset godina i koja će se radna mjesta tražiti, a akademije i biznis slabo razmišljaju o tome. Procjenjuje se da će 65 posto djece koja danas započinju osnovnoškolsko obrazovanje u budućnosti raditi poslove koji danas ne postoje. Kako danas obrazovati naraštaj za poslove kojih još nema i dati im vještine koje se danas ne traže? Nema krajnjeg odgovora, ali jedno je sigurno: ispred nas stoje veliki izazovi i promjene. I to veći od onih u dvadesetome stoljeću. Istaknuo je to Đuro Njavro, dekan Zagrebačke škole ekonomije i managementa (ZŠEM), na konzultacijama između predstavnika poslodavaca i predavača ZŠEM-a koje su se održale 15. veljače u prostorijama Kraš Auditoriuma u Zagrebu kako bi se ojačala sprega između obrazovnog i realnog sektora.

Glavna ideja koja se danas provlači kroz poslovni svijet glasi: inoviraj, inoviraj, inoviraj. No, kao što je konstatirao Njavro, školski se sustav ne inovira osim pravno. ZŠEM sustavno radi na učinkovitoj komunikaciji između obrazovanja i gospodarstva te zapošljavanju mladih. Zato je u sklopu projekta ‘Unapređenje kvalitete studijskih programa ZŠEM-a u okviru Hrvatskoga kvalifikacijskog okvira’, sufinanciranoga iz Europskog socijalnog fonda, s partnerima HUP-om i Tehničkim veleučilištem Zagreb organizirao je konzultacije i radne skupine s poslodavcima. Važnost projekta čije je detalje kratko predstavila voditeljica projekata na ZŠEM-u Ana Mihaljević prepoznale su mnoge tvrtke: Coca Cola, Kraš, Degordian, Tokić, Bina-Istra, Hental, Cemex, Pharmas, OTP Invest, Agencija za znanost i visoko obrazovanje, Netokracija i dr. Sudjelovale su na konzultacijama sa ZŠEM-ovim predstavnicima iz područja financija, poslovnoga prava, poslovne matematike, novih tehnologija, marketinga i poslovne etike. Cilj je bio prepoznavanje potreba poslodavaca i usmjeravanje profesora pri osmišljavanju studijskih programa koji će biti usklađeni s potrebama tržišta rada i s najvišim standardima kvalitete u obrazovanju.

Krajnji je cilj projekta unapređenje kvalitete ZŠEM-ova studija kako bi odgovarao potrebama tržišta rada i kako bi studenti nakon njegova završetka posjedovali znanja i vještine potrebne poslodavcima. Velik dio našega gospodarstva integriran je u svjetske tokove, a najvredniji su resurs kvalitetni i konkurentni ljudi. Gospodarstvo traži ljude koji mogu igrati i pobjeđivati u utakmicama. Isporučuje li to naše obrazovanje? Želimo vidjeti je li gospodarstvo zadovoljno onime što ZŠEM isporučuje i što treba mijenjati. Cilj je imati mlade obrazovane ljude koji mogu uspjeti bilo gdje u svijetu, ali vi im morate pružiti priliku da rješavaju probleme i stvore novu vrijednost – poručio je Njavro poslodavcima.

Restoran Pelegrini iz Šibenika, najbolji restoran Hrvatske 2015. prema izboru projekta ‘Dobri restorani’, organizira natječaj za studente Tekstilno-tehnološkoga fakulteta Sveučilišta u Zagrebu za osmišljavanje uniforma za svoje osoblje u servisu (server/konobar), sommeliera, domaćina/domaćicu te kuhinjsko osoblje – chefa i pomoćne kuhare. Najbolje rješenje bit će nagrađeno s tisuću kuna i konzumacijom od dvije tisuće kuna u restoranu Pelegrini; rok za prijavu radova jest 8. ožujka 2016. Prijava mora sadržavati prijedlog materijala za svaku uniformu, pri čemu treba imati na umu specifičnost svakoga radnog mjesta (npr. serveri ljeti provode mnogo vremena na terasi, kuhari su cijeli dan u kuhinji, u kojoj je uvijek vrlo toplo). Mora također sadržavati prijedlog posebnoga motiva (npr. lokalni motiv) koji bi se provlačio kroz sva idejna rješenja, prijedlog šivaonice te obvezan rok za izradu uniformi.

Start-Up udruga, jedan od najaktivnijih udruga za mlade, regrutira nove članove. Ima 55 članova i 30-ak volontera, od kojih su većina studenti fakulteta u Zagrebu, Puli, Rijeci, Opatiji, Osijeku, Varaždinu, Zadru i drugim gradovima koji imaju priliku raditi s drugim članovima i mentorima te razvijati ideje i željene vještine zbog kojih će biti konkurencijni na tržištu rada. Članstvom se otvara i mogućnost za primjenu znanja stečenoga tijekom formalnog obrazovanja, kao i za stjecanje praktičnog znanja već za studiranja te povezivanje s poslodavcima, što je presudno kada dođe vrijeme za zapošljavanje. Dosađnje iskustvo pokazalo je da ambiciozni mladi pojedinci koji sudjeluju u provedbi različitih projekata Start-Up udruge uspješno nastavljaju karijeru nakon završetka studija. Mnogi studenti sudjelujući u projektima udruge kao što su Regional Case Study ili Career Booster dobivaju posao u uspješnim tvrtkama i dalje ostvaruju vrlo uspješne karijere. Kao novi članovi Start-up udruge prijaviti se mogu studenti viših godina studija različitih smjerova s prosjekom ocjena iznad 3,0. Prijave su otvorene do 2. ožujka.

Od 7. do 11. ožujka Ekonomski fakultet (EFZG), Fakultet elektrotehnike i računarstva (FER) i Fakultet strojarstva i brodogradnje (FSB) u Zagrebu bit će domaćini trećega The Job Hunt-a koji studentima omogućuje upoznavanje poslovnoga svijeta na predavanjima profesionalaca koji rade u njihovoj struci. Namijenjen je studentima četvrte i pete godine studija konzultinga, financija, FMCG-a, industrijske proizvodnje i IT inženjerstva. Prijave su otvorene do kraja veljače. Svi studenti zainteresirani za sudjelovanje mogu se prijaviti na stranici projekta na Facebooku.

Do natjecanja koje će okupiti više od 5000 studenata sportaša iz cijele Europe ostala su još samo 143 dana. Službenim pokretanjem satova 21. veljače, koji su u istom trenutku počeli s odbrojavanjem u Zagrebu i Rijeci do početka Europskih sveučilišnih igara Zagreb – Rijeka 2016. (ESI 2016.), organizatori toga najvećeg višesportskog događaja u povijesti Hrvatske simbolično su obilježili početak posljednje faze priprema. Satovi, koji su logo Igara, i slogan ‘Srce vjeruje – um ostvaruje’ tako su postali nezaobilazna znamenitost dvaju gradova i trajni podsjetnik na domaćinstvo sportske priredbe koja će se otvoriti 13. srpnja.