Home / Tvrtke i tržišta / 60 Pogled na gosta od 360 stupnjeva

60 Pogled na gosta od 360 stupnjeva

Koliko je velika HoReCa, nitko točno ne zna. I vrapi u ruci, golubi na grani i kreatori državnih planova uvjereni su ipak da se u hotelima, restoranima i kafićima, koji su prvim slogovima u svome nazivu dali ime jednom od najpropulzivijih poslovnih sektora – kanalu Ho(teli)Re(storan)Ca(fé), krije golem potencijal za prodaju robe široke potrošnje. Prema podacima privatnog sektora, promet u kanalu HoReCa u Hrvatskoj na godinu raste stopama između 20 i 30 posto, a 2015. porastao je između 25 i 30 posto u odnosu na prethodnu godinu. Dovoljan je to razlog da se rašire mnoge gladne oči željne plasmana svojih proizvoda i usluga u kanalu koji ne može samo tako presušiti. Popularnost hrvatskog turizma trebala bi se pobrinuti za njegovu protočnost, a originalni proizvodi domaćih proizvođača i kvalitetni aduti distributera mogli bi općiniti goste svojom svježinom.

No postoji još barem 10.000 razloga za dobre vibracije u kanalu HoReCa i sektoru FMCG, odnosno industriji robe široke potrošnje. Nakon dugogodišnjeg iskustva izdavanja posebnih periodičnih priloga o području HoReCe i organiziranja konferencija iz svih područja povezanih s HoReCinim akterima Lider, jedini poslovni tjednik koji redovito izlazi u Hrvatskoj više od deset godina, pripremio je novo, besplatno, posebno izdanje ‘HoReCa’ u nakladi od 10.000 primjeraka. Posvetio ga je razvoju uslužne industrije. Svaki primjerak toga časopisa za uslužnu industriju stiže izravno u ruke sudionika sektora HoReCe i FMCG-a.

Časopis ‘HoReCa’ namijenjen je svim pružateljima raznovrsnih usluga u hotelijerstvu i ugostiteljstvu, zaposlenicima i vlasnicima hotela, restorana, kafića i barova te njihovim gostima, potrošačima i korisnicima. Bezbroj je ideja pred njima, a i tržište je preplavljeno gotovim rješenjima za mnoge vruće teme koje zanimaju ugostitelje, hotelijere, kampere i iznajmljivače svih vrsta prostora, kao i trgovce, dobavljače različite robe i usluga… U toj poplavi nije jednostavno prepoznati najbolje, a pomutnu izaziva i to što već dobro poznatim igračima na tom tržištu opako konkuriraju novi, koji do jučer nisu postojali, a koji se ne rijetko služe disruptivnim poslovnim modelima.

S obzirom na to da se ‘HoReCa’ neće naći u slobodnoj prodaji, nego se distribuira izravno posebnoj čitateljskoj publici, prikazuje i neke šakljive teme i brojne proizvode tržišno ‘zabranjenih industrija’ poput duhanskih proizvoda, jakih alkoholnih pića, pa i svih proizvoda namijenjenih potrošačima starijima od 18 godina. Konstruktivno i temeljito, bez ikakve gržnje savjesti, na njezinim se stranicama može, primjerice, uživati u kalorijama, promilima, dimu i uvjeriti se u nove standarde zabave koji općinjavaju podjednako goste i domaće. Potpuno besplatno.