Prihvatio sam izazov da od hotela Podgora u predstečaju ustrojim modernu hotelsku tvrtku

Teče li druga faza projekta Medora Auri u skladu s planiranim tempom? – Tu fazu u skladu s planom i ugovorenim obvezama završavamo upravo ovih dana. To znači da će se početkom srpnja naš novouređeni hotel Medora Auri Family Beach Resort s četiri zvjezdice otvoriti za prihvat prvih gostiju. Taj kompleks nastao je spajanjem bivših hotela Minerve i Mediterana. Dodatak ‘Family Beach Resort’ znači ciljano tržišno pozicioniranje, što podrazumijeva i prilagodbu sadržaja i cjelokupne ponude hotela obiteljskom turizmu. Struktura soba također podupire obiteljski koncept, dakle više obiteljskih soba, o čemu govori i podatak da u 313 soba imamo ukupno 717 stalnih ležaja. U hotelu se nude mnogi raznovrsni animacijski sadržaji za djecu, odvojeni dječji bazen, četiri dječje igraonic prilagođene različitim dobnim skupinama te dio plaže namijenjen roditeljima s djecom.

Kakva je situacija s rezerviranjem, nije preostalo mnogo do dolaska prvog vala gostiju? – Prodaja ide vrlo dobro iako smo svjesni da u prvom godini ne možemo sezonu odraditi u cijelosti. Treba napomenuti da smo građevinske radove priveli kraju gotovo bez zakašnjenja, a lokacija objekta i hotelski sadržaji daju nam za pravo vjerovati kako će ovaj hotel izvrsno prihvatiti zahtjevno turističko tržište. U strukturi gostiju oko 95 posto su oni iz inozemstva, od kojih većina dolazi s tržišta Skandinavije, Njemačke, Švicarske, Austrije te iz drugih srednjoeuropskih zemalja.

Glavni menadžment došao je iz uglednih hotelskih kuća izvan Podgora. Kakvo je stanje sa zapošljavanjem ostalog osoblja? – Naš je cilj u tim uključiti motivirane mlade ljude koje krase optimizam i pozitivno životno stajalište. Nuđimo priliku za dokazivanje svima koji to žele i koji imaju kompetencije te koji žele stalno stjecati novo znanje i vještine, usavršavati se u timskom radu i imati priliku za napredovanje.

U promidžbenim materijalima ističete kako vam je jedan od ciljeva što veće povezivanje s lokalnom zajednicom. U kojem će se smislu razvijati ta suradnja? – Otvaramo mogućnost suradnje sa svima koji imaju kreativne ideje: od stvaranja novih proizvoda, usluga, izleta, posebnih događaja… Za sve to Podgora ima sjajne mogućnosti, a uz izraženu kreativnost domaćih ljudi takve ideje želimo uključiti u sadržaj zajedničke ponude.

‘Dotakni more, zagriji planinu’ novi je slogan i uvod u cjelokupno rebrendiranje nekadašnjega kompleksa Hotela Podgora. Kako je nastao taj slogan i što on konkretno donosi? – Ponajprije želim napomenuti da je naziv krovnog brenda Medora preuzet od endemske školjke pronađene na visinama Biokova čija postojanost i ljepota simboliziraju ono što ovdje želimo postići: istaknuti, očuvati i popularizirati podgorsku baštinu te tako utrati put preporodu Podgora. Istodobno tim sloganom želimo naglasiti suprotnosti koje nose planina i more.

O kojim je elementima novog brenda riječ i kako biste ih uklupili u sadržaj slogana ‘Dostakni more, zagriji planinu’? – Jedinstvenost Podgora su, osim njezina položaja, boje: plava, zlatna, zelena i srebrna. Prema njima smo podijelili aktivnosti koje nudimo u sklopu hotela – svaka boja predstavlja pojedinu zonu koja se sastoji od sadržaja koji zadovoljavaju različite želje svakoga gosta. U plavoj zoni ujedinjujemo sve aktivnosti i sadržaje povezane s morem, u zlatnoj nudimo raznovrsne sadržaje na plaži i u obalnom pojasu, zelena zona pruža jedinstvene doživljaje tog podneblja koje predstavljamo upoznavanjem kulturnog naslijeđa te bogatstvo flore i faune, a u srebrnoj su aktivnosti vezane uz Biokovo. Za izradu strategije brenda i provedbu rebrandinga zaslužna je agencija Branddoctor, a novi vizualni identitet oblikovala je agencija Bruketa&Žinić OM.

Ne zaboravimo da je taj ambiciozni projekt zapravo počeo poslije sklapanja predstečajne nagodbe Hotela Podgora, nakon čega ste vi kao iskusni stručnjak hotelskog menadžmenta došli na njegovo čelo. S kojih ste pozicija ste krenuli u sve to? – Nakon predstečajne nagodbe preuzeli smo velike financijske obveze prema vjerovnicima koje su nastale dok je Društvo bilo u većinskome državnom vlasništvu. Nakon otpisa dijela duga preostala je obveza uplate oko 63 milijuna kuna uz dokapitalizaciju od tri milijuna eura te ulaganje u podizanje kvalitete, konkurentnosti i kategorije objekata od 2014. do 2019. od najmanje 112,6 milijuna kuna. Od toga je već sto-tinjak milijuna kuna uloženo u projekt Medora Auri, a ostaju još obveze ulaganja u obnovu hotela Podgorka, uređenje autokampa Sutikla, parkirališta i ostale prateće infrastrukture; k tome, 2019. dospijeva oko 4,7 milijuna eura duga Ministarstvu financija. Stoga je bilo nužno oformiti stručni upravljački tim koji može provesti cjelokupno restrukturiranje društva, osmisli strateške planove razvoja i provesti sve planirane investicije da bi se višestruko povećali prihodi i Društvo konsolidiralo u cijelosti.

Kakva je aktualna vlasnička struktura Medore hotela i ljetovališta? – Mnoge promjene vlasničke strukture nastale su u posljednjem razdoblju, sve radi osiguranja sredstava za ubrzani razvoj i rast. U ovom trenutku dioničari Društva jesu Agram Invest d.d., Novodom d.o.o. i SZAIF d.d., što se može iščitati sa stranica Središnjega kliničkog depozitarnog društva.

Jeste li se prijavili na natječaje za dodjelu sredstava fondova EU? – Prijavili smo se na natječaj Ministarstva poduzetništva i obrta za dodjelu nepovratnih sredstava za potporu razvoju malih i srednjih poduzeća u turizmu povećanjem kvalitete i dodatne ponude hotela. Izvor je tih sredstava Operativni program ‘Konkurentnost i kohezija’ iz fondova EU. S obzirom na sveobuhvatnost i kvalitetu projekta nam se pozitivnom ishodu natječaja.

U poslovnom ste svijetu poznati kao nekadašnji član Uprave Valamara. Što vas je privuklo u ovaj projekt koji, sami ste rekli, ide ispočetka? – Nakon odlaska iz Valamara bavio sam se poslovnim savjetovanjem u hotelijerstvu u svojoj tvrtki. Međutim, kad me najveći dioničar pozvao da ustrojim suvremenu hotelsku tvrtku, nisam mogao odoljeti izazovu njezina stvaranja utemeljenoga na najboljim iskustvima iz prakse. Osim velikog potencijala koji to područje pruža, bilo je nužno staviti nov upravljački tim. Danas su u njemu dokazani stručnjaci iz turističke branše. Nakon toga donijeli smo strateške ciljeve, precizno se tržišno pozicionirali i uspostavili suradnju s lokalnom zajednicom. Sve to već donosi rezultate. Uza znatno povećanje prihoda u prošloj godini očekujemo nastavak dinamična rasta i poboljšavanje svih pokazatelja poslovanja.

Hoće li Medora Auri biti otvorena cijelu godinu ili imate drugi plan? – U početku nismo planirali poslovati cijelu godinu, ali naš je cilj produljenje sezone u cijelom odredištu, što će omogućiti daljnje pomake u smanjivanju izrazite sezonalnosti poslovanja. U razvojnim planovima predviđali smo obnovu ostalih objekata, od kojih će neki možda raditi i dulje. Iduće sezone očekujemo otvorenje hotela već u travnju, a zatvaranje potkraj listopada, što je zasad najbolje za takvo odredište koje tek očekuje bijeg od imidža sezonskoga, a to ne preko noći. U sklopu marketinških aktivnosti predstaviti ćemo i mogućnosti cijelog odredišta za poslovni turistički segment. Dobra prometna povezanost, kvalitetni kapaciteti za održavanje manjih skupova te već istaknute mogućnosti organiziranja pratećih programa temeljni su preduvjeti za razvoj toga tržišnog segmenta. Također, u idućim godinama želimo sudjelovati u oživljavanju i pravilnom pozicioniranju prepoznatljivog brenda makarske rivijere.