Projekt Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu i Agrolagune, članice koncerna Agrokor, odabran je među finaliste nagrade RegioStars Europske komisije.
Riječ je o projektu kojim se istražuju mogućnosti upotrebe komine, nusproizvoda u vinarstvu, kao kvalitetne sirovine za potrebe prehrambene, farmaceutske i kozmetičke industrije.
Projekt ‘Primjena inovativnih tehnologija u izolaciji bioaktivnih spojeva iz organskog otpada u proizvodnji vina’ istraživao je dodatni financijski potencijal i mogućnost izolacije bioaktivnih spojeva iz komine, kao i pozitivan utjecaj na ekološke aspekte procesa proizvodnje vina.
Dobitnici će biti objavljeni 11. listopada 2016. u Bruxellesu.
