Uz HBOR-ovu potporu otvara se prvi etnološki agropark

Uz potporu Hrvatske banke za obnovu i razvitak (HBOR) i fondova EU tvrtka Stella Mediterranea Andrije Polića sagradila je proizvodne pogone, prezentacijsko-prodajni centar i etnoselo. Budući da Hrvatska može povući 10,6 milijardi eura iz fondova Europske unije, HBOR-ov je cilj olakšati i poticati apsorpciju tih nepovratnih sredstava. Zato je osmislio posebne programe kreditiranja kojima se pretfinanciraju i sufinanciraju projekti koji se kandidiraju za neki od programa EU fondova. Korišćeni nepovratni sredstava iz fondova EU u HBOR-u su prepoznali ključnog i kvalitetnog partnera. Tijekom 2018. snižene su kamatne stope za kreditiranje projekata fondova EU, pa tako za projekte privatnog sektora i ruralnog razvoja iznose već od 1,7 posto, a za one javnog sektora 2,5 posto. Jedan od uspješnih primjera uporabe sredstava fondova EU za unapređenje poslovanja upravo je Stella Mediterranea, tvrtka koja se bavi prehrambenom proizvodnjom i ubraja u kategoriju malih poduzeća. Poslovni život počela je 2002. u sklopu obrta Stella Croatia, a 2009. transformirala se u tvrtku. Osim proizvodnjom hrane bavi se proizvodnjom dodataka prehrani i preradom ekoloških sirovina. Zapošljava četrdesetak ljudi, a bavi se i zastupanjem za usluge u turizmu u sklopu rada u etnoselu u proizvodnom kompleksu.

Od 2011. razvoj poslovanja te tvrtke prati i HBOR kreditnim sredstvima koja se ulažu u gradnju i opremanje objekta za proizvodnju u Klisu. Najnovije ulaganje, koje HBOR također kreditno prati, jest ono u novi prezentacijsko-prodajni kompleks etnoagroparka Stella Croatia, koji se osim HBOR-a realizira i sredstvima fondova EU. Direktor tvrtke Stella Mediterranea Andrija Polić istaknuo je da turizam smatraju novim pokretačem razvoja i diverzifikacije svojih djelatnosti prema čistoj poljoprivredi. Za sada imaju etnoselo u kojem su izložili etnološku zbirku u kojoj posjetiteljima prikazuju kako se u prošlosti proizvodila hrana. Glavna im je atrakcija priprema kruha ispod peke od cjelovitih žitarica iz vlastitog uzgoja koje melju i pripremaju pred gostima. Također organiziraju škole ulja s degustacijom svojih proizvoda na bazi suhe smokve u autentičnu ambijentu. Prošle godine posjetilo ih je dvadeset tisuća stranih posjetitelja. Pokrenuli su projekt ‘Etnoagropark Stella Croatia’ koji je ujedinio trgovinu, centar za prezentaciju vlastitih proizvoda i botaničku zbirku endemskih te svih poljoprivrednih kultura primorske Hrvatske.

Da bismo bili vjerodostojni u predstavljanju, za glavnog suradnika na projektu pozvali smo Botanički vrt u Zagrebu s kojim uspostavljamo prvu privatnu botaničku i poljoprivrednu zbirku. Cijeli projekt kandidirali smo na natječaj za mjeru 4.2. Agencije za plaćanje u poljoprivredi i ruralnom razvoju. Nakon početne obrade, tijekom lanjskog rujna dobili smo potvrđan odgovor te početkom listopada s Agencijom potpisali ugovor o dodjeli novca. Tim potpisom stekli su se uvjeti za gradnju i provedbu projekta. Osim pet milijuna kuna vlastitog novca zatražili smo HBOR-ovo kreditiranje u sklopu njegova programa ‘EU projekti’. Kamate su jako poticajne, 1,7 posto, i predmet se riješio vrlo brzo, što je bilo iznad svih naših očekivanja. HBOR-ovim novcem zatvorili smo cijelo ulaganje pa u lipnju očekujemo velik iskorak u turističkoj ponudi Splitsko-dalmatinske županije zbog otvaranja prvoga etnoagroparka u Hrvatskoj – naglasio je Polić.

Njihovi proizvodi povezani su s dalmatinskom gastronomskom baštinom i vuku korijene iz prošlosti. Uzimaju stare recepte i obnavljaju ih dajući tako starim proizvodima novo lice. Plasiraju ih na tržište u sklopu trgovina delikatesnim proizvodima. Većina se plasmana izvozi, i to u Veliku Britaniju, Njemačku, Japan i Švedsku. Prije uvođenja embarga naše najveće tržište bila je Ruska Federacija. U nju smo izvozili 70 posto ukupno preradenih proizvoda na bazi suhe smokve – istaknuo je Polić i dometnuo da je druga njihova djelatnost proizvodnja dodataka prehrani koji se plasiraju putem ljekarničkog lanca u Hrvatskoj, da odnedavno izvoze i u Norvešku te da su pri kraju pripreme za slovačko tržište.