Poljoprivredna zadruga Maslina i vino jedan je od inovativnih, ekoloških proizvođača u Polači iznad Biograda. Zadružari Radoslava Bobanović i Željko Uzelac netipični su zadružari, bivši direktori Fine u Zadru, odnosno LTH Metalnog lijeva. Prije nekoliko godina razminirali su 60 ha krša i posadili 50.000 trsova vinove loze, 12.000 stabala maslina i 800 stabala smokava. Njihove tri gracije iz Dalmacije – vino, maslina i smokva, certificirane su kao ekološki proizvodi i nižu nagrade za kvalitetu. U Polači je suvremena vinarija, proizvodnja vina, ulja i sušara smokava, a svoje proizvode izvoze u Njemačku.
Mario Ivić s diplomom zagrebačkog FER-a u džepu i godinu dana radnog iskustva otvorio je u Zadru tehnološku tvrtku Telum i nekoliko godina poslije dobio priznanje kao jedna od šest hrvatskih tvrtki s prestižne Deloitteove liste 50 najbrže rastućih tehnoloških tvrtki u srednjoj Europi! Bave se vođenjem kampanja ‘pay-per-click’, a razvijaju i vlastitu platformu putem koje se trenutačno na 40-ak portal dnevno poslužuje 20-ak milijuna prikaza sadržaja, a klijenti su im telekomunikacijske kompanije, proizvođači piva, mediji…