Uvozna vina morala bi kao i domaća tražiti dozvole za prodaju od Zavoda za vinarstvo

Ahvaljujući ulaganjima od 33 milijuna kuna, promjeni Uprave, izvršnog menadžmenta i drugim mjerama provedenim unazad tri godine Erdutski vinogradi zabilježili su snažan rast. Krenulo se sa 126 ha novih vinograda, uvedene su nove tehnologije, proizvodnja je više nego udvostručena, na četiri milijuna litara, i otvorena su nova tržišta. Znatno je podignuta kvaliteta vina, što je 2015. godine potvrđeno na međunarodnim sajmovima GAST u Splitu, BeoWine Fair u Beogradu i na Međunarodnom sajmu gospodarstva u Mostaru, gdje su Erdutski vinogradi osvojili prve nagrade i veliko zlato – šampion sajma.

Predsjednik Nadzornog odbora i većinski vlasnik Josip Pavić stoji iza velikog zamaha koji se događa u Erdutskim vinogradima, najvećoj hrvatskoj plantazi, u jednom dijelu od 513 ha. Poznat je kao direktor bivšeg diva IPK Osijeka, Kandita i Tvornice šećera Osijek te višegodišnji predsjednik NK Osijek. Kada mu je karijera u šećerani nakon punih 40 godina radnog staža završila, kolege iz Erdutskih vinograda zamolili su ga da se uključi u njihov projekt, na što se prije tri godine i odlučio. Kako bi se što prije ostvarila proizvodnja vrhunskoga grožđa i vina i osvojila nova tržišta, osim novog menadžmenta, uzeo je i konzultante s dugogodišnjim iskustvom u vinskom poslu u Europi i svijetu. Oni su mišljenja da Erdutski vinogradi imaju prirodne i povijesne preduvjetete da budu jedna od najljepših istočnoeuropskih premium vinarija i vinskih destinacija.

• Što bi sve trebala obuhvaćati vaša turistička ponuda? – U osnovi marketinške strategije je marketing destinacije i razvoj premium brenda. U sklopu Erdutskih vinograda nalaze se dvorac Adamović – Cseh i stari vinski podrum iz 1730. godine, zaštićeni spomenik kulture, koji se u projektu marketinga destinacije planira obnoviti i revitalizirati za oko tri milijuna eura. Na taj način pokušavamo pridonijeti razvoju vinske destinacije Hrvatskog podunavlja – Bananje, Erduta i Iloka te obogatiti turističku ponudu koju već čine Kopački rit, dakovačka katedrala i druga mjesta u Slavoniji. Stari podrum opremit će se kao premium vinarija s tradicionalnom tehnologijom i proizvodnjom do 100 tisuća boca premium vina. U obnovljenom dvorcu predviđeni su promocijski, degustacijski i izložbeni prostori, zasnovani na priči o bogatoj i dugoj tradiciji. U planu je gradnja izložbene dvorane obitelji Adamović – Cseh, restoran i nekoliko vrhunskih uređenih smještajnih jedinica. Naša je vizija da erdutka vina, osim hrvatskog, ponovo postanu i europski brend. Osnivači ove vinarije bili su visoki dužnosnici na bečkom dvoru i u ugarskoj vladi. Na drugoj svjetskoj izložbi u Parizu 1855. godine Ivan Kapistran II. Adamovich de Csepín, tadašnji vlasnik, izložio je 12 butelja vina iz ovog podruma.