Marina Budanko i Vlatka Smolčić Hokman

Članstvo Onix-marketinga, agencije koja se bavi organizacijom modnih događaja u European Fashion Councilu, velika je prilika za promidžbu hrvatskih modnih dizajnera i tekstilne industrije na tržištu Europske unije. Posebno kad je riječ o dječjoj modi, jer Onix se jedini sustavno bavi upravo reklamiranjem mode za djecu.

Hrabru odluku donijela je Marina Budanko, direktorica Oniks-marketinga, kad je prije 21 godinu osnovala tvrtku i odlučila se baviti isključivo dječjom modom. Gospodarski uvjeti u to vrijeme bili su veoma loši, domaća tekstilna industrija je propadala, no Budanko je odlučila da je, unatoč svemu, pravo vrijeme za organizaciju modnih projekata. Danas je ta agencija, koja je utemeljila posao na osvajanju i promidžbi dječje modne scene, poznata po organizaciji Kid Fashion Weekenda, koji je rezultirao brendingom hrvatske dječje modne scene i njezinom promidžbom izvan hrvatskih granica. Marini Budanko u poslu se pridružila i Vlatka Smolčić Hokman, diplomirana ekonomistica, voditeljica marketinga i prodaje Oniks-marketinga, te su njih dvije zajedno razvijale tvrtku koja i danas, nakon 21 godine postojanja, ima samo dva zaposlena, ali opstaje unatoč jakoj konkurenciji. – Prednost je Oniks-marketinga nad velikim agencijama prije svega u presonaliziranom pristupu svakom klijentu i u uskoj specijalizaciji agencije za modni marketing. Riječ je o organizaciji evenata, PR usluga, projekata koji se bave društvenim medijima… – kaže Budanko.

Ističe da su zbog realizacije modnih projekta s djecom, revija, snimanja kampanja, spotova i ostalog, morali osmisli kvalitetan edukacijski program za djecu i tinejdžere, zbog čega je stvorena modna agencija Fashion Team Kids, brend Oniks-marketinga bez kojeg cijela priča ne bi mogla funkcionirati. Razvoj posla i profiliranje agencije tekli su postupno u skladu s okolnostima na tržištu na kojem je u posljednja dva desetljeća desetkova modna tekstilna industrija. Kad je Oniks-marketing startao, hrvatska tekstilna industrija bila je mnogo jača, no danas je ostalo malo kvalitetnih tvrtki i brendova.

Usporedno s razvojem brenda, Budanko i Smolčić Hokman bavile su se i istraživanjem tržišta te edukacijom. Tijekom više od dva desetljeća poslovanja bilo je uspona i padova, ali Budanko naglašava da su dobrim planiranjem i organizacijom minimalizirale negativan rezultat.

– Znale smo da je modni marketing nešto čime ćemo se baviti, a usput su se radale i nove ideje, interesu i područja djelovanja. Počele smo s modnim školama u sklopu agencije Fashion Team…

Lista dijeta nikada nije bila prazna, ali ljudi koji mrze ogledala uvijek traže još. Tako se netko sjedio spojiti nespojivo, paleo/mesnu i vegansku/antimesnu struju u dijetu – pegan. Dijeta je, valjda ne samo zbog zgodne doskočice u nazivu, zaludjela svijet. Zašto? Zato što omogućuje skidanje kilograma bez onog vražićka na ramenu koji vrišti: ‘Gladan sam!’ što je, priznajmo si, najčešći razlog odustajanja od dijete.

Paleodijeta je lani bila ultrahit, no stroga dijeta špijisko-ga pretka izmorila je pobornike, koji su ipak počeli težiti uravnoteženoj prehrani. Pegan tako polako istiskuje paleo i kao zdravi(ji) kompromis ima sve više sljedbenika. No za ljubitelje mesa malecno upozorenje – meso nije glavno jelo! Ono je prilog povrću i na tanjuru ga treba biti oko 25 posto. Ostalo su povrtna vlakna i žitarice. Dakle, najvažnije je pravilo izbjegavati hranu koja sadrži previše šećera, rafiniranoga brašna i rafiniranih ugljikohidrata. Na stolu trebaju biti mahunarke, orašasti plodovi, povrće i voće. Konkretno, dijeta pegan trebala bi se sastojati od 50 do 75 posto povrća, i to što ta mnijeg, jer takvo sadržava više fitonutrijenata. Umjesto rafiniranih biljnih ulja u kuhinjskome ormaricu trebaju stajati maslinovo, kokosovo, ulje orašastih plodova i avokada koja su krcata masnim kiselinama, ponajviše omega-3. Ostatak tanjura trebaju popuniti neprocesuirane žitarice.

Ako vam to ne zvuči bogzna kako primamljivo (jer nikako niste na ‘ti’ s povrćem), možete sreću okušati s kavom s maslacem. Jer, ako je vjerovati nutricionistima sa Zapada, u pitanju je prava antikalorijska bomba koja nagomilane kilograme topi u čas!

Hm, da vam neko kaže da u šalicu kave stavite žličicu maslaca i žličicu kokosovog ulja, a onda, nakon što to…