Punih 150 godina sjajna knjiga dječje fantastike ‘Alisa u zemlji čudesa’ Charlesa Lutwidgea Dodgsona, odnosno Lewisa Carolla, jednako žarom uveseljava staro i mlado. Čudesna avantura u zemlji u kojoj žive osebujna stvorenja služi kao nadahnuće u doživljaju životne svakodnevice, ali i modnom svijetu, industriji zabave, književnosti te gastronomiji. Pritom se ne misli samo na rekonstrukcije poznate čajanke s Ludim Klobučarom i Ožujskim Zecom ili izdane kuharice s jelima inspiriranim Alisinim dogodovštinama nego i na ulogu hrane u romanu i Carollovu životu.
Alisa je bila djevojčica velikog apetita, što otkrivamo već na prvih nekoliko stranica knjige kad je pri padu kroz duboko okno s njegovih stijenki dograbila posudu marmelade od naranče i silno se razočarala kad je shvatila da je prazna. Znala je da