Swot analiza

Vratar hrvatske nogometne reprezentacije i vratar nogometnog kluba Bayer Leverkusen Dario Krešić jest i poduzetnik. Njegovi Podrumi Krešić surađuju s čarterskim tvrtkama Ban Tours Yachting i Gulet Fortuna čije brodove opskrbljuju bijelim kontinentalnim vinima. No to je za Krešića tek početak.

Možda ne u kontekstu istodobne primjene, ali kao odvojene strasti, zašto ne? Malo ljudi zna da se iza poduzetničke priče o vinariji Podrumi Krešić iz Šarengrada krije lik i djelo mladoga, 31-ogodišnjeg uspješnog nogometnog metaša Darija Krešića, vratar hrvatske nogometne reprezentacije i sadašnjeg vratar nogometnog kluba Bayer Leverkusen. Priča o vinariji obitelji Krešić počela je još 2006. kupnjom malog vinograda od samo jednog hektara, za vlastite potrebe. Krešić je imao ideju o razvoju ozbiljne i kvalitetne vinarije pa je jedan hektar ubrzo prerastao u današnjih osmaest hektara vlastitog vinograda smještenog duž Opatovca i Šarengrada.

To podneblje idealno je za uzgoj vinskih sorata koje Podrumi Krešić proizvode: traminca, graševine, pinota svog, silvanca zelenog, char donnaya, frankovke i cabernet sauvignon. Namjeravajući proširiti ponudu, obitelj Krešić je u Šarengradu na obali Dunava kupila staru kuću i počela graditi nov objekt koji se sastoji od starog podruma za čuvanje vina, novog podruma za proizvodnju vina i kušaonice. U vinariju je do sada uložila 1,5 milijuna eura, no planira dalje ulagati u gradnju hotela s restoranom kako bi potpuno zaokružila enogastro nomsku priču; u to valja uložiti još oko milijun eura. Podrumi Krešić trenutačno zapošljavaju devet osoba. Tvrtku vodi direktorica i enologinja Blanka Štefanek. Naime, Dario Krešić boravi u Hrvatskoj uglavnom ljeti ili za blagdane, kad obilazi svoje podrum i poslovne partnere, ali s direktoricom svakodnevno elektronički komunicira.

Ove godine vina Krešić trebala bi se prvi put naći i na međunarodnom tržištu. Naime, u Njemačkoj je Dario Krešić upoznao distributera koji bi njegov proizvod mogao plasirati na police njemačkih trgovina pa je nedavno za Njemačku otišla prva isporuka trinaest tisuća butelja cabernet sauvignon, zelenog silvanca i graševine. U tijeku su i pregovori s distributerima na američkom tržištu, u državi Sjevernoj Karolini.

Poslovni potez po kojem se Krešić razlikuje od mnogih vinara jest inicijativa da iskoristi potencijale hrvatskog turizma i uđe u specifičnu nišu, među nautičare. U tu se priču upustio nakon što je prije nekoliko godina s njim kontaktirao organizator nautičkog sajma Dani hrvatskog čartera Tino Prosenik i predložio mu da nastupi na njemu. Kao jedini vinar na sajmu Podrumi Krešić bili su svima zanimljivi i kao potencijalni suradnici i kao dobra prilika za razbijanje službene monotonije. Zasad su radujući s čarterskim tvrtkama Ban Tours Yachting i Gulet Fortuna čije brodove opskrbljuju bijelim kontinentnim vinima, a dobar uspjeh polučila je i ideja da se gostima na brodovima ponudi butelja njihova vina kao piće dobredošlice. Kad je riječ o biznisu, to su još manje količine, no u nautičkom biznisu Krešić vidi potencijalno širenje i dobru zaradu. Iako su nautičari gosti koji nerijetko troše od tri do četiri puta više od ostalih turista u Hrvatskoj, Krešić nautičarima prodaje vina po istoj cijeni po kojoj se mogu kupiti u njegovim trgovinama.

Naime, vlastita maloprodaja za sada je najveći kanal za prodaju i tvrtkine prihode. U Hrvatskoj je Krešić otvorio pet prodavaonica vina: u Samoboru, Zagrebu, Velikoj Gorici, Rijeci i Crikvenici. Iako navodno pregovara o ulasku u hrvatske trgovačke lance, za sada se čini da je naplata najsigurnija u vlastitoj maloprodaji. Prošle godine Podrumi Krešić proizveli su osamdeset tisuća litara vina, a nakon proširenja vinograda ove se godine očekuju veće količine, od oko 110 tisuća litara.

Sukupno ostvareni prihod u 2013. iznosio je 1,23 milijuna kuna, a dobit 10 tisuća kuna, jednako kao prošle godine, kad je tvrtka ostvarila 1,37 milijuna kuna prihoda.

Krešić od ove godine mnogo očekuje s obzirom na to da dolazi novi urod na pet hektara novozasadenog vinograda. U odnosu na prethodne godine očekuje i veći prihod, pa tako i veću dobit. Od konkurencije u okolici (u kojoj ima dobih vinara i kvalitetnog vina) razlikuje ga objekt sagrađen na samoj obali Dunava, a s projektom gradnje hotela i restorana zaokružit će priču. Hotel će imati od deset do dvanaest soba, iza njega će biti vinarija i restoran u kojem će se najvjerojatnije posluživati domaći, slavonski specijaliteti. Dok su trenutačno najčešći posjetitelji Podruma Krešić ljudi koji su do njega došli preko preporuke, kad se pokrene turistički biznis, otvorit će se prostor i za drukčije partnere iz turističkog biznisa, poput turističkih agencija koje organiziraju vinske ture po Hrvatskoj. Obitelji Krešić ovo su prvi koraci u vinskom biznisu. Dario je, kako kaže Štefanek, za sada zadovoljan postignutim, no želi što prije zaokružiti projekt i staviti ga u funkciju. Do tada će svaku kap znoja koju prolije na nogometnom terenu pretvarati u vino.