ZAŠTO IZVOZNICI NE MOGU NAČI DOMAĆE DOBAVLJAČE

U izvoznim je proizvodima u najboljem slučaju 20 posto ‘izvorno hrvatskoga’. Izvoznici neuspješno traže industrijsku rajčicu, vinski destilat, kvarcni pijesak, aluminij, polietilen, bakar, mlijeko u prahu, želatinu… To se u Hrvatskoj uopće ne proizvodi, ili ne u dovoljnim količinama, ili je skuplje od izvoznih sirovinskih komponenata. Dok se to ne promijeni, Hrvatska će još više uvoziti da bi izvozila.

Kad bi se analizirala izlaganja izvoznika, moglo bi se doći do prosjeka od 20-ak posto udjela ‘izvorno hrvatskog’ u svakom njihovom izvoznom proizvodu. Hrvatski su radna snaga, know-how, poslovni održavanja i eventualno energija. Svi bi izvoznici radije radili s hrvatskim dobavljačima jer su procedure jednostavnije. No većinu proizvoda koji se ugrađuju u izvozni u Hrvatskoj ili nitko ne proizvodi ili proizvodi dovoljno ili proizvod nije cjenovno konkurentan jer su inputi u primarnoj proizvodnji strahovito visoki. Izvoz jednostavno mora biti povezan s međunarodnim nabavnim lancima, odnosno uvozom.

U kontekstu Vegete, Podravka je, kao vodeći hrvatski izvoznik, ali i veliki uvoznik, možda najbolji primjer napuknute karike u nabavnom lancu. Za proizvodnju pelata surađuje s kooperantima u Umagu koji uzgajaju industrijsku rajčicu i već duži niz godina otkupljuje sve količine koje se nude na domaćem tržištu. Kontinuirano osigurava tehnološku podršku, edukaciju i sufinancira proizvodnju. Uza sve to, rajčice nema dovoljno.

• Željeli smo povećati proizvodnju sa sedam na 15 tisuća tona na godinu, što bi bilo dostatno da proizvod bude 100 posto domaći, međutim, u ovom trenutku to nećemo moći jer nam nedostaje površine. Na državnoj zemlji površine 400 hektara trenutačno se sije ječam. Možda bismo mi na istom mjestu sadili rajčicu, navodnjavali je i izvozili 100 posto domaći proizvod u Rusiju, za čije potrebe trenutačno nemamo dovoljno količina – požalio se Zvonimir Mršić, predsjednik Uprave Podravke.

Nismo uspjeli doći do čelnika Udruge Pomidor, čiji članovi uzgajaju rajčicu za Podravku, ali prema riječima proizvođača rajčice Zvonimira Belića iz Zaraža grupe hrvatska je rajčica nekonkurentna i ne postoji njezina razvijena industrijska proizvodnja.

• Nekada se industrijska rajčica proizvodila u dolini Neretve, bilo je inicijativa da se ta proizvodnja ponovno pokrene, međutim, nitko ne zna gdje je zapelo. Nekada su proizvođači vodili glavnu riječ, a danas je imaju trgovci. Kao što se i oni udružuju, tako su se počeli udruživati i proizvođači, ali još uvijek ne u dovoljnoj mjeri. EU potiče zadruge, daje im 75 posto subvencija za projekte i…