Francusku vinsku metropolu, grad Bordeaux zovu ‘biserom Akvitanije’, ali i ‘uspavanom ljepoticom’ jer su njegove urbane atrakcije oduvijek bile u sjeni onih ruralnih – odnosno vinograda. Ipak, prije šest godina gradska je luka upisana na popis svjetske baštine, nekako usporedno Bordeaux je prihvaćen kao drugi najljepši grad u Francuskoj (iza Pariza), a život u gradu i okolici naglo je buknuo.
U devet godina, od 1999. do 2008., porastao je za čak 200.000 stanovnika. Premda je zlatno doba Bordeauxa završilo u 18. stoljeću, kad je malotko tamošnje crno vino nazivao drugačije nego bordeaux (zapravo je riječ o cabernet sauvignonu, merlotu, cabernet francu, petit verdotu, malbecu), Bordožane i njihovo gospodarstvo i danas budi upravo vino.
I slavlja i žalosti, i krize i oporavci vrte se oko kupoprodaje vina, a otmjene umjetničke galerije, restorani i kafići jednostavno zovu da ih se posjeti – pješice.
