Jedna krava na godinu daje otprilike 46.000 čaša mlijeka. Jede li samo travu, ta je količina upola manja. Mlijeko je neizostavan sastojak sladoleda koji su još u 16. stoljeću izmislili Talijani kopiravši recept koji je s puta u Kinu donio Marco Polo. Tajnu mliječnih pripravaka sira i jogurta Sumerani su znali 3.000 godina prije Krista. Veliku pozornost u osmišljavanju svojih proizvoda varaždinska Vindija kao društveno odgovorna kompanija posvećuje djeci i prigodnim sadržajima educira o važnosti konzumacije mlijeka.
Mliječni asortiman s oznakom ‘Kvaliteta Vindija’ sastavni je dio učeničkih školskih obroka. Dan školskog mlijeka, 29. rujna, prošle je godine obilježen na Vindijinu mliječnom štandu na zagrebačkom Trgu bana Jelačića gdje se dijelilo čokoladno mlijeko ‘z bregov i Popy shake. Pakete mliječnih proizvoda Vindija tijekom božićnih blagdana daruje djeci u dječjim domovima, a važnost mlijeka u prehrani promiče prepoznatljivim programom Vindiland tijekom varaždinskog Špansirfesta.
Jedina je namirnica kojoj ne treba posebna priprema i jedna od rijetkih koja se dodaje mnogim jelima, slatkima i slanima. Riječ je o mlijeku, prvome na povijesnoj ljestvici namirnica u prehrani i, može se reći, prvoj ‘fast food’ hrani. Život počinjemo udisanjem zraka i pijenjem mlijeka i ma koliko tehnologija mijenjala svijet, na taj izvorni način života ne može utjecati. U mnogim je razdobljima prošlosti mlijeko bilo samo hranjiva tekućina, ali ne tako davno postalo je delica obogaćena raznim dodacima i uobičajena u mnogo prerađevina: sir, maslac, namaze, vrhnje, jogurt, bioaktiv…
Međutim, koliko se god mlijeko prerađivalo, njegova uloga u prehrani ostala je nezaobilazna. Posebno je dragocjeno majčino mlijeko, o kojem postoji mnogo mitova. Primjerice, zahvaljujući tom su mlijeku grčki bogovi bili besmrtni. Legenda o egipatskoj kraljici Kleopatri govori pak da je svoju ljepotu dugovala mliječnim kupkama. Još je mitova o mlijeku, čak i onaj da je iz njega nastao svijet.
Indijci još od vremena Veda mlijeko doživljavaju kao simbol fizičke i duhovne besmrtnosti i plodnosti i svakoga ga jutra spominju u svojoj molitvi, a njihova mitologija govori da su bogovi miješajući ocean mlijeka stvorili svijet. Kršćanski su propovjednici Božju riječ uspoređivali s mlijekom, najzaslužnijim za rast i razvoj živog bića, govoreći u prenesenom značenju o duhovnom prosvjetljenju…
Stanovništvo srednje Azije i pretkršćanske Europe vjerovalo je da jedino mlijeko može ugasiti požar izazvan munjom, zbog čega su ga prinosili božanstvima groma da ih udobrovolje…
Kad se iz mitologije vratimo u stvarnost, možemo birati između više vrsta mlijeka: najviše se upotre…
Olakšano je targetiranje. Za klijente svakako pronalazimo više prednosti nego nedostataka segmentacije medija, pogotovo za tržišne segmente koji se bave uže specijaliziranim djelatnostima usmjerenima na pojedine, najčešće premium ciljne skupine. Prije se u nedostatku većeg izbora medija moralo oglašavati u onima koji nisu jasno isprofilirani te se komunikacija nije mogla u potpunosti usmjeravati ili preciznije ‘targetirati’, dok je to danas moguće u većoj mjeri.
Mora se naučiti učiti. Ključno je da smo ušli u razdoblje permanentne edukacije. Od svih poslovnica najaktualnija je ona: ‘Čovjek uči dok je živ!’ To znači da se danas ne može jednostavno nešto naučiti. Mora se ‘naučiti učiti’. To jednako vrijedi za potrošače, proizvođače i oglašivače. Mnogi grijše u tome da samo pokušavaju primjenjivati nove tehnologije bez stvarnog smisla i supstancije.