Home / Tvrtke i tržišta / Za Dan zaljubljenih zabranili prodaju ruža

Za Dan zaljubljenih zabranili prodaju ruža

Od Valentinea zarađuju samo uvoznici ruža. Ljubavni su favorit ruže, čija prodaja za Valentine poraste i do 50 posto. Tulipani i zumbuli najviše se prodaju za Dan žena, a nekad popularni karanfili prolaze samo za Praznik rada ili na Titovim obljetnicama u Kumrovcu.

Stiže nam Valentine, dan kad muški dio populacije cvijećem uvijek uspješno izmijeni lice namrđene žene ili pak ljubavnice. Što to žene vide u cvijeću, nikad neće biti jasno barem jednom od autora ovog članka, no nije ni važno – prihvatimo to kao činjenicu i pokušajmo vidjeti zaradi li se što na tom ‘ubojtom oružju’.

U Hrvatskoj gotovo nema uzgoja cvijeća. Ono što kupujemo uglavnom je iz uvoza, čak 90 posto. Potvrđuju nam to naši sugovornici koji kažu da su ruže i dalje najprodavanije i da se najviše uvoze iz Nizozemske zimi, a ljeti iz Ekvadora. Upravo za Valentine (ali i druge blagdane) njihova prodaja poraste i do 50 posto, objašnjava vlasnica cvjećarnice Čičak Samira Puljić.

Najviše se proda crvenih ruža (80 posto), a ostatak su bijele i žute. Kad je riječ o drugim vrstama, vlasnica cvjećarnice Izabel Abra Feldbauer-Sermek kaže da tulipane i bukete sa zumbulima najviše proda za Dan žena. Čini se da je nekadašnji komunistički simbol karanfili gotovo iščezao s hrvatskog tla, zato se može vidjeti samo za proslave 1. svibnja ili pak za okupljanja na Titovim obljetnicama u Kumrovcu.

U Hrvatskoj je prošle godine, prema privremenim rezultatima Državnog zavoda za statistiku, uvezeno 2,2 tisuće tona rezanog cvijeća čija je vrijednost 55 milijuna kuna, koliko je bilo i 2009. No teško je reći koliko se cvijeća u Hrvatskoj proda jer u DZS-u nemaju taj podatak, ali ako uvoz čini 90 posto, može se pretpostaviti da je tržište vrijedno 60-ak milijuna kuna. To znači da u idealnim uvjetima (da se sve proda svaki Hrvat ne računajući maloljetne) za svoju milu na godinu ‘kešira’ 40-ak kuna za cvijeće. Je li to dobro ili ne, ostavim ćemo za drugu raspravu, no čini se da tržišni potencijal postoji iako ima mišljenja da to valentinovsko pomodarstvo uzima danak.

  • Što više ljudi forsiraju Valentine, to je odbojnice. U posljednje dvije godine osjeti se znatna razlika u odnosu na prethodne godine u kojima je prodaja bila odlična – kaže vlasnica Cvjećare Horvat Marija Horvat.

Razlog je i kriza, no cvjećare najviše uznemirava što nema uređene veleprodaje jer cvijeće može svatko otkupiti. – Žalili smo se, ali nismo dobili nikakav odgovor. Kaufland i Konzum prodaju ruže za pet kuna ili ih čak dijele besplatno, kao i gospodin Bandić – kaže Nela Petričušić, vlasnica cvjećarnice Nela.

Na nesređeno tržište žali se i uzgajivač cvijeća iz zagrebačkog Vukomerca Zdenko Valenta koji objašnjava zašto se uzgoj ne isplati. Kupovna je moć, kaže, drastično pala i s ironijom primjećuje da se ‘cvijeće kupuje, čini se, samo za vjenčanja i sprovode’. Osim toga uvoz i domaća proizvodnja nisu usklađeni, uvijek je nečega previše ili pak nedostaje. Velik dio cijene otpada na uvoz sirovine, ambalaže, gnojiva, zaštite…

Subvencije bi odmogle – Proizvodim sadnice ruže od kojih sam u posljednje dvije godine prodao samo 50-ak posto zbog uvoza iz Srbije i Mađarske, a uskoro će vjerojatno stizati i iz Kine. Imam i rezane ruže, vanjsku i stakleničku proizvodnju, prodajem ih po smiješno niskim cijenama. No treba biti optimist, možda nam ulazak u EU pomogne u sređivanju tržišta – kaže i dodaje da eventualne Vlade subvencije ne bi bile dobar potez jer bi samo privukle još više avanturista željnih brze zarade.

Proizvođačima u Hrvatskoj ne cvjetaju ruže. Najviše se isplati proizvoditi obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima koja nisu u sustavu PDV-a jer uvoz guši razvoj proizvodnje. U svakom slučaju, ovogodišnje će Valentine donijeti nešto veću zaradu samo cvjećarnicama (ako ih ne preduhitre veliki trgovački lanci), uzgajivači će od njega imati malo koristi.