Redovito pratimo istraživanja nezavisnih agencija i rezultate rabimo kao jedan od korektiva u poslovanju. Ono što je nedvojbeno u svim istraživanjima, i to tijekom duljeg razdoblja, jest kvaliteta naše usluge, kaže Helmut Fenzl, generalni direktor Spara Hrvatska.
U proteklih pet godina Spar Hrvatska uspio je zauzeti pozicije koje im, kao što kaže Helmut Fenzl, generalni direktor te kompanije, daju solidne temelje za nastavak širenja. Ušli su, ističe, među top 10 maloprodajnih lanaca i osvojili više od tri posto tržišta. Na pitanje hoće li se i u idućoj godini nastaviti s intenzivnim širenjem, generalni direktor Spara Hrvatska odgovara da naravno da sada ne može reći: ‘Malo ćemo stati.’ Ne ide to tako u biznisu, dodaje, ali kaže da će i u budućem donositi odluke tek kada sagledaju sve moguće aspekte.
-
Je li Spar uspio u ovoj godini realizirati sve planove? – Ova je godina za nas bila izuzetno aktivna. Već na početku godine imali smo veliko preuređenje centra u Osijeku koji smo preuzeli od Ipercoopa. U 2009. smo najavili da ćemo početi s otvaranjem manjih prodajnih formata pa smo u ožujku u Valpovu otvorili Sparov supermarket. Već u lipnju u Interspar smo preuredili Coopov hipermarket u Splitu, i to u Kaštelima u trgovačkom centru Kaštel Emmezeta. Gotovo istodobno smo otvorili Intersparov hipermarket u Karlovcu. Ljeto smo iskoristili za pripremu za vrlo aktivnu i napornu jesen. U svega tri jesenska mjeseca otvorili smo najveći Intersparov hipermarket i ujedno šesti u Zagrebu u sklopu trgovačkog centra Arena na Laništu. Vrlo brzo nakon toga slijedilo je otvaranje drugog hipermarketa u Splitu, u trgovačkom centru City Center one. Što se tiče otvorenja, godinu smo završili početkom prosinca otvorenjem dugo očekivanog Sparova supermarketa u okviru Supernova centra u Zadru. Kao što vidite, vrlo aktivna i uspješna godina.
-
Kako se to odrazilo na rast prihoda? – Realno je očekivati da otvaranjem novih prodajnih mjesta prihodi rastu. Morate znati da je bilo vrlo hrabro na samom vrhuncu recezije odvažiti se na ovako ambiciozna ulaganja.
-
Hoćete li proširivati asortiman robnih marki i u kojem smjeru? – U našim hipermarketima i supermarketima nudimo 17 robnih marki koje se mogu ekskluzivno naći samo kod nas. Od toga je 12 marki u području prehrane i pet neprehrane. Među njima imamo ekskluzivne marke kao što su Spar marka kvalitete, Despar, Simex. Prvi smo u Hrvatskoj stavili na police Free From liniju proizvoda namijenjenu ljudima s posebnim prehrabrenim potrebama. Zahvaljujući iskustvu i znanju, već na samom početku krize na smanjenu potrošačku moć odgovorili smo uvođenjem niskocjenovnih linija proizvoda S-Budget. Od samog početka u ovoj liniji bilježimo samo povećanje prodaje. Naravno da nas je to ponukalo da svakodnevno širimo asortiman i u liniju uvodimo nove proizvode. Moram napomenuti da ovu liniju čini više od 75 posto hrvatskih proizvoda.
