Tržište čajeva godišnje raste samo dva posto. Vodećem trojcu Francku, Cedeviti i Podravci manji proizvođači tržišne udjele nastoje oteti funkcionalnim čajevima, a sve je važnije pojaviti se u ugostiteljskim objektima.
Prema podacima Dubravka Artukovića, predsjednika Uprave Francka, ta je kompanija prošle godine uspjela od prodaje čajeva upriličiti 45 milijuna kuna, od čega oko 10 milijuna otpada na potrošnju u HoReCa kanalu gdje je i lider s udjelom od 80 posto.
Iako najveći dio asortimana otpada na klasične biljne čajeve, unatrag nekoliko godina Artukovićeva tvrtka širi se i na nove segmente u skladu s tržišnim trendovima. Prije petnaestak godina počeli smo snažnije predstavljati kategoriju voćnih čajeva, koja i dalje snažno raste. Međutim, u posljednjih pet godina na važnosti dobiva i kategorija pravih čajeva u kojoj Franck predvodi s inovacijama kao što su nedavno bili Zeleni jasmin ili najnoviji hit Žuti čaj – kažu u Francku i dodaju da, s obzirom na to da je jesen najbolje vrijeme za lansiranje novih okusa, potrošači mogu očekivati novitete.
I dok Franck caruje konzumnim čajevima, Atlantic grupa, odnosno njezina Cedevita, najbolje rezultate ostvaruje na maloprodajnom tržištu funkcionalnih čajeva gdje s brendom Naturavita drži 88 posto udjela po vrijednosti. Daljnja poslovna strategija Cedevite također će pratiti trend osvijetlenosti potrošača u pogledu zdravog života, odnosno čajeva i proizvoda s takozvanom dodanom vrijednošću.
170 milijuna kuna je teško ukupno tržište čajeva, od čega oko 15 milijuna kuna otpada na HoReCa kanal.
Čajevi | Posto
Cedevita | 24 posto
Podravka | 10 posto
Franck | 37 posto
Ostali | 13 posto
Udjele u maloprodaji. Prema podacima agencije MEMRI, koja provodi stalna istraživanja prodaje u maloprodajnim i ugostiteljskim trgovinama; od svibnja 2008. do travnja 2009.
