Kreiramo jaku regionalnu platformu

Kako je uspjeh uvođenja brenda Dukat na ta strana tržišta? Dukat je jedna od četiri krovne robne marke koje uvodimo ili smo već uveli na regionalna tržišta. Dukat, Sirela, Président i Galbani krovne su robne marke Dukat miješne industrije od kojih su Dukat i Sirela regionalno, a Président i Galbani i globalno poznate. Dukat je vodeća robna marka mljeke i mliječnih proizvoda u regiji, ne samo kad je riječ o poznavanju i snazi robne marke, volumenskih i vrijednosnih tržišnih udjela nego i u kontekstu proizvodnje. Naime, danas se krovna robna marka Dukat proizvodi u Hrvatskoj, Srbiji i Bosni i Hercegovini, a sam je brend također zastupljen u Sloveniji, Makedoniji, Crnoj Gori, na Kosovu, a od prošle godine i u Albaniji. Trenutačno razvijamo asortiman i za druga tržišta u svojoj zoni. Cilj grupe je stvoriti jaku regionalnu platformu i Dukatovu poruku zdrave navike udomaćiti u cijeloj regiji JI Europe.

Je li brend Dukat poznatiji na tržištima bivše države ili je jednako uspješan i u Albaniji, Rumunjskoj, Bugarskoj i Grčkoj? Dukat je svakako poznatija robna marka na tržištima bivše države. U prilog tomu govori i podatak da je Dukat i Dukatovim robnim markama prošle godine dodijeljeno niz priznanja Superbrands u Hrvatskoj i Bosni i Hercegovini, a ove godine i u Makedoniji. Président je globalno najpoznatija robna marka francuskih sireva u svijetu, a Galbani globalno najpoznatija robna marka talijanskih sireva. Te su, delikatesne, robne marke i prije ulaska Dukata u Lactalisov sastav bile zastupljene na tržištima regije, no sada su im tržišne pozicije znatno osnažene. U bjelovarskoj Sireli i u našim tvornicama u Makedoniji, Srbiji i Rumunjskoj priprema se i lokalna proizvodnja sireva robne marke Président.

Kakav je Lactalisov brend sireva Président i koliko je prihvaćen u Hrvatskoj, ali i u regiji? Président je najpoznatija robna marka francuskih sireva u svijetu. Godišnji prihodi od njegove proizvodnje u cijelom svijetu premašuju 1,2 milijarde eura. Ulaskom u sastav Lactalisa 2007. Dukat je preuzeo ulogu ekskluzivnog uvoznika i distributera Présidentova asortimenta. Président Camembert, Brie, Madrigal, Emental, kozji sir, Président natur i slani maslac najprihvaćeniji su proizvodi na domaćem i regionalnim tržištima. Président je robna marka premium, delikatesnih proizvoda kojima tržište neprekidno raste.

Koliko je uspjeh postiglo uvođenje brenda Galbani na hrvatsko i regionalno tržište? Koji se proizvodi kriju iza brenda Galbani? Istodobno s preuzimanjem distribucije Présidentova asortimenta pokrenuli smo uvoz i distribuciju sireva Galbani. Riječ je o vrhunskim talijanskim sirevima. Dio su našega, mediteranskog podneblja i upravo su ih zato potrošači vrlo dobro prihvatili. Galbani Mozarella u samo se godinu dana od uvođenja na tržište našla na top listi vodećih marki u tom segmentu u Hrvatskoj. Nadalje, i Galbani Parmigiano Reggiano, Gorgonzola i Pecorino Romano veoma su zainteresirali domaće potrošače.

Pomaže li dobivanje nagrada za kvalitetu proizvoda u povećanju prodaje? Stručne nagrade, jednako kao i nagrade i priznanja koja dodjeljuju potrošači, svakako pozitivno utječu na imidž kompanije, brendova, a u skladu s time i na prodaju i ukupne tvrtkine rezultate. Naravno, nagrade koje dodjeljuju potrošači i neovisni međunarodni autoriteti specijalizirani za ocjenjivanje kvalitete prehrambenih proizvoda najviše cijenimo jer najbolje govore o našem radu i uspjehu.

Koje je nagrade Dukat do sada dobio za svoje proizvode? Dukat i Dukatove robne marke dobitnici su niza domaćih i međunarodnih nagrada i priznanja za kvalitetu proizvoda. U 2008. osvojile su čak sedam zlatnih DLG-ovih medalja za kvalitetu koje svake godine dodjeljuje neovisna njemačka poljoprivredna udruža, jedan od najvažnijih međunarodnih autoriteta za procjenu kvalitete prehrambenih proizvoda. Već sam spomenuto priznanja Superbrands, čiji su prošlogodišnji laureati bioAktiv LGG, Dukat i Sirela u Hrvatskoj, zatim Dukatela, bioAktiv LGG i ab kultura u Bosni i Hercegovini te ovogodišnji nositelj tog priznanja u Makedoniji – krovna robna marka Dukat. Sirelin Ribanac i Trapist već su godinama najnagrađeni sirevi u Hrvatskoj.

Koliko se Dukatu vjeruje kao brendu u Hrvatskoj? Dukat je robna marka mliječnih proizvoda kojoj domaći potrošači najviše vjeruju, što nije korporativna floskula, nego izbor samih potrošača. Već drugu godinu za redom Dukatu je dodijeljeno vrijedno priznanje Trusted Brand za najpouzdaniju robnu marku mliječnih proizvoda u Hrvatskoj. Dodijelili su mu ga potrošači, što je njegova najveća vrijednost.

NOVI PROIZVODI

Inovativnost je jedna od ključnih odrednica – Pripremate li nove proizvode za domaće i strane tržišta na kojima je zastupljen brend Dukat? Naravno, to je konstanta u Dukatu. Uvijek pripremamo nove i poboljšavamo postojeće proizvode jer je inovativnost jedna od ključnih Dukatovih odrednica i vrijednosti. Naš vrijedni marketinški i razvojni tim ovih dana na tržište upravo uvodi renoviranu ab kulturu, jednu od naših najstarijih robnih marki fermentiranih mliječnih proizvoda. Nadalje, dva nova okusa SenSije, miješane žitarice i marelica s vlaknima, najnovije su Dukatove uspješnice.

Koja su vaša tržišta izravno pod vašom upravom? Ulaskom u sastav Lactalis grupe Dukat je preuzeo ulogu Lactalisova centra za razvoj mliječnog poslovanja na tržištima JI Europe. Dukat danas posluje u 11 zemalja regije: u Hrvatskoj, Bosni i Hercegovini, Srbiji, Crnoj Gori, Makedoniji, Sloveniji, na Kosovu, u Rumunjskoj, Bugarskoj, Albaniji i Grčkoj i ima 14 proizvodnih pogona. Tri su proizvodna pogona u Hrvatskoj: Dukat u Zagrebu, Sirela u Bjelovaru i najnovija akvizicija KIM mljekara Karlovac u Karlovcu. Jedan proizvodni pogon u Srbiji, Bosni i Hercegovini i Makedoniji te osam u Rumunjskoj osiguravaju Dukatu dominantnu poziciju na regionalnom tržištu mliječnih proizvoda.

nijoj domaćoj sirovini. Udio mlijeka europske kvalitete u ukupnom otiskupu Dukata danas je veći od 80 posto. Ulaganje u razvoj novih i inovativnih proizvoda, neprekidno poboljšanje proizvoda te stalna integrirana komunikacija s potrošačima ključne su Dukatove konkurentske prednosti zaslužne za Dukatovu laskavu titulu predvodnika novih trendova u mliječnoj industriji.