Vegetu u SAD-u prodajemo u sklopu etničkih tržišta

Podravka izvozi svoje proizvode u Ameriku više od 15 godina, tako da su se u određenom trenutku poslovi razvili do razine kad je bilo nužno otvoriti predstavništvo radi daljnje upravljanja i proširenja tržišta. Svakodnevno smo u kontaktu s kupcima i pratimo sve promjene na tržištu na koje možemo spremno reagirati. I na kraju, ali ne najmanje važno, svaka ozbiljnija tvrtka koja želi povećati prodaju i prodrijeti dublje na određeno tržište mora na njemu poslovati da bi razumjela stil života, navike kupaca i njihove potrebe. Osobito je delikatna prehrambena industrija, koja se stalno razvija.

Podravka je najveći hrvatski izvoznik prehrambenih proizvoda na američko i kanadsko tržište. Izvozimo više od 100 proizvoda. Najprepoznatljivi smo, naravno, po Vegeti, ali zastupljene su sve važnije kategorije Podravkinog asortimana, poput konzerviranih mesnih proizvoda, juha, dječje hrane, džemova, kiselog povrća i drugog. S obzirom na veličinu teritorija, distribucija je organizirana s nekoliko distributera i mrežom poddistributera, tako da se Vegeta prodaje u svim većim gradovima SAD-a. Brend Vegete i Podravke kao sinonim kvalitete prepoznali su brojni potrošači u SAD-u i Kanadi. Ulažemo u tržište radi pridobivanja što većeg broja potrošača, pa ni rezultati ne izostaju.

Prije deset godina prosječni Amerikanac nikad nije čuo za Hrvatsku, međutim danas će barem 20 posto njih odgovoriti da znaju kako je Hrvatska prekrasna za ljetovanje, da imamo divno more i uspješne sportaše. Reportaže u New York Timesu, putničkim časopisima i na američkim getima grade njen brend, odnosno brend bilo kojega drugog novog proizvoda koji se plasira na tržište. Važno je istaknuti da je Kina u eri globalizacije jeftinim proizvodima nametnula nove standarde koji se upravo najviše osjećaju na američkom tržištu. Konstanta kvalitete jednostavno mora biti zadovoljena, u suprotnom se jednom nekvalitetnom isporukom lako može uništiti posao koji se gradilo više godina.

Ova recesija snažno utječe na navike potrošača. Oni sada više štede na svemu, pa je ukupna potrošnja u Americi pala prvi put u 30 godina mjerenja. Naravno, hrana je posljednja u lancu štednje, naši kupci sada više kuhaju i jedu u svojim domovima, tako da mi još ne osjećamo negativne učinke recesije. Zadovoljni smo što je zbog proširenja distribucije Podravkinih proizvoda prodaja u prva dva mjeseca godine porasla u SAD-u i Kanadi.

Naravno da utječe jer su banke, nakon bankrota investicijske banke Lehman Brothers u rujnu prošle godine, prestale odobravati kredite, pa su naši distributeri kao i svi ostali imali teškoća. Potrošnja se u posljednjem kvartalu prošle godine smanjila prvi put otkako se mjere ti pokazatelji, zbog čega se zatvorio određeni broj prodajnih mjesta. Banke su relativno brzo obnovile suradnju, iako u nepovoljnijim uvjetima, a mi smo marketinškim aktivnostima preokrenuli negativne prodajne trendove. Trenutačno je tržište stabilizirano, prodaja raste i planiramo nove iskorake proširenjem asortimana proizvoda.

Reakcije su iznenađujuće dobre, no to je tek početak ozbiljnije marketinške kampanje bez koje nema ozbiljnijih rezultata. Druge europske zemlje ulažu neusporedivo više u to tržište. Na američkoj TV se, na primjer, prikazuje putopisni serijal o Španjolskoj gdje poznati američki kuhar Mario Batali s novinarom New York Timesa i glumicom Gwyneth Paltrow obilazi sve važnije španjolske gradove prikazujući njihovu povijest, kulturnu baštinu, turističke atrakcije i, naravno, gastronomiju s domaćim vinima.

TV kanalima o Dubrovniku, Hvaru, zadarskim morskim orguljama, konobama, restoranima i drugim atrakcijama najbolje promoviraju našu zemlju i njezine proizvode. U posljednje vrijeme primamo upite Amerikanaca o tome gdje kupiti Vegetu i druge hrvatske proizvode koje su kušali tijekom ljetovanja na Jadranu. Dakle, promjene su vidljive usprkos tome što za njih treba dulje razdoblje.

Za najveći dio proizvoda nema posebnih protekcionističkih mjera ili carinskih barijera, no veća su zapreka za izvoznike velika ulaganja potrebna za ulazak na tržište. Osim toga, u uvjetima današnje krize vrlo je razvijena svijest potrošača, pa se, primjerice, u restoranima sve više nudi domaća voda umjesto francuskog Eviana.