Veće količine vode potiču koncentraciju i ubrzavaju naše reakcije, a neka su istraživanja pokazala i da veći unos vode smanjuje rizik od, primjerice, prehlade, zatvora, infekcije mokraćnih kanala, čak i od karcinoma mokraćnog mjehura.
Iako je posljednjih godina, posebice ljeti, gotovo nemoguće ne zamijećiti kolone ljudi s bočicom vode u ruci, ipak nije riječ samo o modnom trendu. Činjenica je da je prozirna plastična bočica postala nezaobilazan ‘accessoire’ uzavrelih pločnika, no, ovaj je put, za razliku od većine modnih trendova, barem riječ o zdravoj, novoj navici.
Opće je poznato da čovjek može gladovati danima, pa čak i mjesecima, no nedostatak vode u organizmu ozbiljno šteti zdravlju. Kad nedostatak tekućine u tijelu, primjerice, dosegne pet posto, pada nam tjelesna temperatura, otiče jezik, a mogu početi otakrivati i bubrezi. Nedostatak vode često se manifestira kroz grčeve u mišićima, a najlošija je vijest što je naše tijelo, u trenutku kad počnemo osjećati žed, već osiromašeno za jedan posto vode, kada nam je manjka četiri posto – pojavit će se glavobolja, s izgubljenih pet posto mogu nas uhvatiti grčevi, možda i groznica ili ne svjestica. Ako svoj organizam ošteto za 10 posto, sigurno je da ćemo prestati hodati. Kad se svemu dođa podatak da s gubitkom tekućine od 20 posto nastupa i smrt, onda redovito uzimanja vode i drugih tekućina postaje prvoklasnim medicinskim pitanjem. Kolabirati zbog manjka vode u organizmu možemo vrlo brzo, a bez uzimanja tekućine teško je preživjeti više od nekoliko dana.
Uostalom, dobro je poznato da najveći dio ljudskog tijela (točnije 65 posto) čini voda, i to čak 92 posto naše krvi, 22 posto kostiju, čak 75 posto mozga i isto toliko mišića. Ta je tekućina, za koju se pogrešno kaže da je bez mirisa i okusa, sastavni dio većine stanica u ljudskom tijelu, odgovorna za prenošenje hrane i kisika te izbacivanje štetnih i toksičnih tvari. Voda pročišćava bubrege, uravnotežuje elektrolite čime se kontrolira krvni tlak, ovlažuje sluznicu, osjećava tijelo, asorbira šok, podmazuje zglobove, a njome se u organizam unose i potrebni minerali… Također, dovoljna količina vode pomaže održati dovoljan volumen i optimalnu gustoću krvi što nam daje snagu, može pomoći u smanjenju želučanih tegoba, posebice ako su uzrokovane uzimanjem lijekova, iz organizma uklanja višak natrija koji može dovesti do prekomjernog zadržavanja vode u tijelu.
Voda ipak ponajprije regulira tjelesnu temperaturu, kada je vani vruće, znojenjem (a najveći dio znoja je voda) naše se tijelo hladni, dok nam na hladnoći voda opet služi kao prirodni izolator.
Ljepota i zdravlje izviru iz plastične bočice
