Promet u hrvatskom ugostiteljstvu u 2007. godini premašio je iznos od 15,8 milijardi kuna, što je 14,3 posto veća vrijednost nego lanjske godine, podaci su Državnog zavoda za statistiku.
Pritom je najveći ugostiteljski promet ostvaren u hotelima, u iznosu od 8,05 milijardi kuna, a u odnosu na godinu prije povećan je 10,3 posto.
Iznadprosječni postotni rast bilježi se pak u barovima, u kojima je lani ugostiteljski promet iznosio 3,79 milijardi kuna, što je 16,3 posto više nego 2006.
Još veći postotni porast 27,5 posto ostvaren je u restoranima u kojima je promet lani bio 2,8 milijardi kuna.
Podaci o ostvarenom prometu u ugostiteljstvu odnose se na 1.732 pravne osobe i 11.722 radnje s ukupno 69.582 zapošlena.
U ugostiteljskim objektima pravnih osoba ostvareno je 70 posto ukupnoga prošlogodišnjeg prometa u ugostiteljstvu, odnosno 11,06 milijardi kuna, s povećanjem 13,1 posto u odnosu na 2006.
U Gradu Zagrebu promet ugostiteljstva lani je iznosio 2,06 milijardi kuna i bio je svega 0,5 posto veći nego u godini prije.
Gledajući po županijama najveći ugostiteljski promet zabilježen u Istarskoj županiji, u iznosu od 3,4 milijarde kuna, s povećanjem 13,1 posto u odnosu na 2006.
Slijedi Primorsko-goranska županija s prometom u ugostiteljstvu u 2007. od 2,4 milijarde kuna, što je 11,3 posto više nego u godini prije.
Izrazitiji rast 22,3 posto zabilježen je pak u Splitsko-dalmatinskoj županiji s prošlogodišnjih 1,8 milijardi kuna prometa u ugostiteljstvu, dok je u Dubrovačko-neretvanskoj županiji taj promet lani bio 1,6 milijardi kuna, što je 15,8 posto više nego u 2006.
Atlantic Grupa i Tvornica duhana Rovinj potpisale su ugovor o distribuciji TDR-ova proizvodnog asortimana u HoReCa kanalu.
Riječ je o dugoročnom partnerstvu u distribuciji, godišnje vrijednosti prometa veće od 200 milijuna kuna.
Novim distribucijskim ugovorom Atlantic osnažuje distribucijsko poslovanje u HoReCa kanalu, gdje je već prisutan s Cedevida vitamin-skim instant napicima, čajevima i asortimanom Jacobs napitaka te dodatno učvršćuje poziciju vodećega regionalnoga distributera robe široke potrošnje.
Atlanticov distribucijski sustav danas pokriva tržišta Slovenije, Hrvatske, BiH, Srbije, Makedonije i Crne Gore.
HFP je objavio javni poziv na ponude za kupnju stopostotnog udjela u tvrtki Željezničko ugostiteljstvo, i to po početnoj cijeni od 130 milijuna kuna, što je neznatno manje od nominalne vrijednosti vlasničkog udjela ponuđenog na prodaju.
Rok za predaju ponuda je 12. svibnja, a riječ je o trećem pokušaju privatizacije te ugostiteljsko-hotelske tvrtke, izdvojene iz Hrvatskih željeznica, u čijem je vlasništvu i dio putničke agencije Croatia Express.