Kad se princ William opraštao od kolega u vojnoj bazi Cranwell u Linconshireu, počastio ih je vinom Tempus Two Verdelho berbe 2004., koje je platio 5,65 funti za butelju. Riječ je o australskoj vinariji koja je 1997., kad je otvorena, proizvodila 6.000 sanduka vina (72.000 butelja). Za deset godina proizvodnja je porasla na čak 100.000 sanduka. Vina rade od grožđa iz Južne i Zapadne Australije te Novoga Južnog Walesa, a najpoznatiji su po mješavinama sorti. Verdelho je portugalska bijela sorta koje ima najviše na otoku Madeiri. Uzgaja se malo i u dolini rijeke Douro, gdje ga nazivaju i gouveio. Ima ga u španjolskoj Galiciji i Argentini, a udomaćio se u australskim vinskim regijama Langhorne Creek, Swan Valley te glasovitoj Hunter Valley, odakle dolazi i ‘Williamov’ Verdelho, koji opisuju kao savršeno ljetno vino, lijepih aroma tropskih citrusa i manga te odlično izbalansiranih kiselina. Skromnost engleskog princa očarala je javnost. Tragom njegovoga izbora nudimo listu vina s hrvatskog tržišta prikladnih za vrele ljetne dane, a u trgovinama stoe manje od 10 eura.
Kao aperitiv, po toj se cijeni može u najvećoj hrvatskoj vinoteci, u zagrebačkom Vrutku, kupiti mala butelja, 0,375 litara, Bermeta, aromatiziranog vina samoborske obitelji Filipec. Što se tiče pjenušaca, manje od 70 kuna stoji samo jedan hrvatski vijedan ikakve pozornosti, a to je Bakarska vodica Grand Cuvée, koju za Istravino puni Janez Istenič iz Bizeljskog. I neke njegove ‘originalne’ penine, poput dopadljive Barbare, u toj su cjenovnoj kategoriji, u kojoj najveću ponudu pristojnih pjenušaca ima katalonska vinarija Freixenet. To su suhi Cordon Negro, polusuha Carda Nevada i ružičasti Rosado Seco. Svim tim pjenušcima cijena je između 50 i 60 kuna.
Od lakših bijelih ljetnih vina može se preporučiti Križevačka graševina, po mnogima najbolje hrvatsko vino za gemišt, čija butelja stoji 30-ak kuna. Slične su cijene i drugoga ‘gemištovskog’ favorita, zelinskih kraljevina. U Prigorju treba po- tražiti kraljevine boljih proizvođača poput Zdravka Puheleka, Stjepana Puheleka-Pureka, Željka Kosa, obitelji Kos-Jurišić, Jarec&Kure… I moslavački škrleti izvršno pristaju ljetu, a cijene su im oko 40 kuna za butelju. Toliko, ili samo malo više, stoe i lagani međimurski sauvignon Belovića, Bobnjara, Cmrečnjaka, Lebara…