Kad su umjesto u gradnju kuće uložili novac u kupnju prve jedrilice, o jedriličarstvu nisu znali ništa, ali su u poslu iskoristili poznavanje makrobiotičke prehrane koje se temelji na namirnicama iz organskog uzgoja. I – upalilo je.
U jedinstvenu ljepotu Jadranu, kojoj draž daju čak i njegove vremenske hirovitosti, uvjerili su se već brojni svjetski nautičari, pa ne čudi da jedriličarska čarter ponuda postaje iz godine u godinu sve pro-pulzivniji segment hrvatske turističke ponude. Ipak, među svima njima svojom originalnom, profijenom i za naše prilike hrabrom i pionirskom ponudom izdvojila se mala obiteljska tvrtka ETNOtrend, sa sjedištem u Maloj Rakovici pokraj Samobora, koju vode Nikolina Matetić Pelikan i njen suprug Zoran Pelikan.
U najkraćem, njihova je ponuda spoj jedrenja na najsvremenijim jedrilicama i prehrane zasnovane na vegetarijanskim i/ili veganskim odnosno makrobiotičkim principima i saznanjima, što je i ciljani profil njihovih gostiju. Nina i Zoran sad iza sebe imaju dvije odradene sezone za koje kažu da su sasvim opravdale njihovu nesvakidašnju odluku za pokretanje tako specifičnog projekta dugoročnog karaktera, a to što su u cijeli taj skupi projekt ušli bez ikakvih nautičarskih i sličnih poslovnih iskustava, zapravo se i uklapa u logiku koja se temelji na originalnosti, dosljednosti i vjeri u svoj put.
Nina je profesorica engleskog i njemačkog jezika, radila je kao prevodilac u Veleposlanstvu Švicarske u Zagrebu, Zoran je agronom, a ideju da krenu u jedriličarski biznis pala je Zoranu na pamet dok su na Ižu gledali pristanja brojnih jedrilica u marini. ‘Akvizicija’ koju su poslije unijeli u biznis bilo je poznavanje makrobiotičke prehrane koja se temelji na namirnicama iz organskog uzgoja te svu silu problema s nabavom namirnica za takvu prehranu kad bi sami sa svojom djecom, Janom i Jankom, i takvom prehrambenom filozofijom otišli na odmor. Između ideje domišljene na Ižu i njene realizacije stajala je ‘samo’ investicija nabave plovila i pokretanje čarter posla, a cijeli im splet okolnosti koji Pelikanima zapravo nije išao na ruku s druge im je strane trasirao put.
-
Željeli smo se iz Zagreba preseliti u Samobor, pa smo prodali svoja dva stana u Zagrebu i kupili zemljište u Maloj Rakovici, na kojemu smo namjeravali sagraditi kuću i zasnovati imanje. U nastavku smo trebali ‘samo’ mjesec-dva pričekati na donošenje GUP-a Samobor, kojim je to zemljište trebalo dobiti građevinsku kategoriju, ali kako se to naposljetku otezalo iz godine u godinu, postali smo podstanari, a novcu za kuću prijetila je opasnost da se istopi. I to se poklopilo s idejom s Iža, pa smo nakon traženja informacija, savjeta, obilazaka nautičkih sajmova za svojih 100 tisuća eura ušteđevine početkom 2006. godine kupili jedrilicu Bavaria 37 C, i nazvali je Jana. Dužina joj je 11,35 metara, široka je 3,80 metara, ima tri kabine i može primiti osam osoba. Prva teškoća bila nam je platiti i PDV na nju, odnosno kako premostiti 45 dana do povrata PDV-a. Išli smo od banke do banke ne bismo li ishodili kratkotrajne pozajmice, ali su nas sve redom odbijale, pa nam je naposljetku s pozajmicom uskočila naša baka, jer je ostala rodbina našu odluku o toj investiciji, k tome s dvoje male djece, primila sa zgražanjem – pričaju Nikola i Zoran. Nisu poslušali savjete da jedrilicu kupe na leasing, ili danas im je, kaže Zoran, drago zbog toga, jer u tom slučaju ne bi bili u mogućnosti servisirati obveze po leasingu.
-
Mnogi su baš takvim aranžmanima ušli u jedriličarski čarter, pa su sada dampskim cijenama prema agencijama uveli mnogo nered na tržište, i to nam je svima, uz crni čarter, problem u poslu – dodaje Zoran Pelikan.
Preko prijatelja i znanaca Pelikan i su poznavali već etabliranog poduzetnika i vlasnika čarter-baze Garant d.o.o. u Puntu Željka Cvetkovića. Izloživši Cvetkoviću svoju viziju promicanja načina života koji uključuje uporabu organskih proizvoda ne samo u vegetarijanskoj i makrobiotičkoj prehrani već i za druge namjene, kao što su kozmetički proizvodi, sredstva za čišćenje i deterdženti, Nina i Zoran svoju jedrilicu Janu pridružili Cvetkoviććevoj floti, a za lakši marketinški pristup potencijalnim korisnicima usluga lansirali su i brend Macrocruise. Takvim aranžmanom Garant je dobio i dopunski ponudu za svoje jedrilice marke Elan po imenu Mala i Irena, za Bavariju 47 zvanu Nina, Bavariju 49 zvanu Duboka, Bavariju 40 As 1, Bavariju 42 As 2, te Sun Odyssey 29,2 Mirabai iz baze u Klimnom, a istodobno je ETNOtrend ponudu sa svoje Jane proširio i na flotilu Garanta i takav se odnos dalje nastavlja razvijati na obostrano zadovoljstvo.
