Iako tržišni analitičari ukazuju na to da menadžment bez samostalnosti u odlučivanju i prilično zakasnjeli izlazak u regiju ne daju nadu u dugoročan rast, Vindijini financijski pokazatelji govore da Dragutin Drk dosad nije pogriješio.
Na policama trgovina nedavno su se pojavili voćni jogurti pod brandom Freska. Tek pažljivi potrošač na pakiranju će uočiti znak Kvaliteta Vindija, stidljivo otisnut sa strane, i shvatiti da se radi o novom proizvodu varaždinske prehrambene industrije. Primjer ilustrira nelogičnost u marketinškoj strategiji, jer je Vindija brand koji se percipira kao ‘zdrav i prirodan’ i uživa povjerenje potrošača, a istovremeno ga se izbjegava iako je poznato pravilo da tko vlada robnom markom vlada i potrošačima.
Mesni brandovi riječkog Vira i slavonsko-brodskog Vindona koji se nisu, zajedno s Kokinim Cekinom, integrirali pod jedno prepoznatljivo ime, pridonose dojmu da se Vindija bavi svim i svačim. Posljednji primjer diverzifikacije, koji navodi na dojam da se u Varaždinu radi o stvaranju zatvorenog sustava prema uzoru na nekadašnje poljoprivredno-industrijske kombinate, nova je tvornica stočne hrane BIOdar.
U kojem smjeru zapravo ide Vindija pitanje je koje si mnogi postavljaju. Iz kompanije, koju 41 godinu čvrstom rukom vodi Dragutin Drk, nisu željeli dati niti jedan odgovor. Sudeći prema dosadašnjim potezima, koji s BIOdarom na određeni način zatvaraju proizvodni krug, može se zaključiti da Dragutin Drk, vodeći se filozofijom ‘od polja do stola’, stvara jaku prehrambenu industriju s širokom paletom proizvoda. Kao što je i sam znao isticati, prema uzoru na svjetske prehrambene divove Danone i Nestlé koji dokazuju da fokus samo na jednu kategoriju nije idealan.
Naime, Nestlé je kompanija s 12 kategorija proizvoda, a Danone ima tri kategorije – mlijeko, keksi i bezalkoholna pića (što je svojevremeno bio i Lurin plan). Vindija se tako u strateškom smislu sve više udaljava od vječnoga konkurenta u mliječnom biznisu – Lure.
Je li bolja strategija fokusiranje, kao što to trenutačno nakon niza lutanja radi Luka Rajić s mliječnim segmentom ili širenje na druge kategorije pitanje je na koje je teško dati jednoznačan odgovor, ali logično je da kompanija koja dosegne snažnu tržišnu poziciju u jednom segmentu pokuša na postojećim pozicijama i snagama ući i u druge kategorije. Pri izlasku na strano tržište bolje je igrati na matični biznis. Mišljenje je upućenih da Drk samo logično razvija biznise u koje je ušao. Financijski pokazatelji govore da dosad nije pogriješio.
Nakon postizanja značajnih tržišnih udjela u mliječnom biznisu, Drk je krenuo u bezalkoholne napitke i mesni segment i to onaj koji ostvaruje najveće sinergijske učinke s mljekom. Bijelo je meso, naime, vrlo važno za male trgovine i isporučuje se u istom temperaturnom režimu. Osim toga, pokazalo se kao i izvozni proizvod.
Doduše, pri ulasku u mesni segment radilo se i o spletu okolnosti. Vindija je Koku, kao tada posrnuo tvrtku iz istoga grada, država praktički gurnula u ruke s nadom da će se na taj način spasiti. Drk je od tvrtke pred kolapsom uistinu uspio stvoriti vrlo uspješnu, izuzetno orijentiranu tvrtku koja drži 80 posto tržišnog udjela u proizvodnji pilećeg mesa i preradevina. Uzletu Koke pogodovalo je i kravlje ludilo, koje je eskaliralo upravo kad je Vindija ponovno osposobila tvornicu.
S druge strane, Drk je pokazao menadžerske vještine kad je uspješno odgovorio na krizu s pojavom ptičje gripe prošle i početkom ove godine. Daljnje širenje u mesnom segmentu napravio je 2002. kad je kupio nekadašnju slavonskobrodsku veterinarsku stanicu i osnovao tvrtku Vindon, proizvođača purećeg mesa i preradevina. S Kokom i Vindonom Vindija je postala najveći proizvođač peradi u regiji. Koka izvozi 85 posto ukupne proizvodnje i to uglavnom na tržišta Velike Britanije, Austrije, Švedske i Slovenije, a najavljuje se otvaranje i novih europskih tržišta.
U mliječnom biznisu Poslovni sustav Vindija ima još županjsku mljekaru Domil, u kojoj proizvodi maslac, jogurte i svježi sir, varaždinsku pekarnicu Latica i riječki Vir, u kojem se proizvode preradevine mesa krupne stoke. Upravo je Vir često na meti kritika kao najneprepoznatljiviji Vindijin brand koji je, navodno, u prošloj godini jedini od svih kompanija u Grupi iskazao gubitak.
Pretjeranu diverzifikaciju brandova među 903 proizvoda koja Vindija danas nudi na tržištu mnogi ipak smatraju većim Vindijinim problemom od ‘svaštarenja’ u osnovnom poslovanju. Kad je riječ o greškama u strategiji, ulazak u segment pića smatra se lošim potezom i u slučaju Lure i Vindije, jer se radi o tržišnom segmentu u kojem vlada velika konkurencija i u kojem su njihovi brandovi slabi. Vindija je ipak zahvaljujući inovativnosti i praćenju svjetskih trendova u razvoju novih proizvoda uspjela i segment bezalkoholnih pića zadržati ‘u igri’.
Nedavno je prva lansirala funkcionalne sokove Vindi Vital (u sklopu postojeće robne marke Vindi sokova) na domaće tržište. Na taj je način potvrdila status inovatora i pretekla velike proizvođače pića zavladavši tom tržišnom nišom. Premda konzervativna kad je riječ o preuzimanju rizika u poslovanju, Vindija se pokazala kao vrlo inovativna u proizvodnom dijelu – prva je bila i u ponudi izotoničnih napitaka, a još je uvijek jedini proizvođač plemenitih sireva u regiji. Luri je zadao priličan udarac u segmentu svježeg mlijeka (u kojem je i dalje lider) plasirajući prva na tržište svježe mlijeko u boci. Inovativnost je još više izražena u mesnom segmentu gdje se, prije svega Kokini proizvodi kao što je Gavelino, mogu pohvaliti inovacijama u tehnologiji, pakiranju itd.
Prevladavajuće je mišljenje da bi Vindija trebala inovativnost koju je pokazala u mesnom segmentu i s funkcionalnim sokovima preliti i u mliječni biznis, gdje često kasni za Lurom u razvoju novih proizvoda, posebno u dijelu asortimana s većom dodanom vrijednošću kao što su fermentirani proizvodi i deserti. Posebno zato što će se i Vindija i Lura naći u teškoćama kada uskoro na hrvatsko tržište jače uđu Danone i Campina te Nestlé, koji u mliječnom segmentu još nije prisutan.
Odnosi snaga Vindije i Lure u mlijeku prema posljednjim podacima i dalje su takvi da Vindija vodi u količinskom udjelu, a Lura u vrijednosnom, što je upravo posljedica Vindijinog zaostatka u kategoriji profitabilnijih proizvoda. Prema podacima agencije MEMRB, koja provodi kontinuirana istraživanja prodaje u maloprodajnim trgovinama, u razdoblju od posljednjih 12 mjeseci u količinskom udjelu Vindija je imala 42 posto, a Lura 35 posto tržišnog udjela. Kod vrijednosnog udjela Lura drži 39 posto, dok se Vindijin tržišni udio smanjio na 30 posto. Analize obuhvaćaju ukupno tržište mliječnih proizvoda – mlijeko, vrhnje, jogurte i fermentacije, sir, mliječne i sirne namaze te mliječne deserte.